- Навоз и помет как отходы производства
- Класс опасности навоза и помета птичьего:
- Трудности для отрасли
- В чем же сложность исполнения данного требования на практике?
- Отходы животноводства как удобрение
- Категория ОНВОС ферм по разведению КРС
- Состояние органики
- Состав отхода — навоз КРС
- Свойства свежего материала
- Агрегатное состояние
- Как хранить
- Виды навоза и помета
- Чем ТР и ТУ лучше лицензии
- Процессы, происходящие в нем
- Как применять
- Удобрение почвы
- Наполнение грунта питательными веществами и минералами
- Повышение эффективности процесса регенерации почвы
- Регулировка температуры грунта
- Снижение потерь влаги и борьба с сорняками
- Улучшение структуры почвы
- Утепление строений
- Сушка и гранулирование,брикетирование
- Получение биогаза
- Получение спирта
- Отопление
- Выход навоза КРС
- Утилизация навоза КРС
Навоз и помет как отходы производства
Отходы животноводства в каталоге ФККО классифицируются в 1 блоке «Сельское, лесное и рыбное хозяйство» подтип «Отходы животноводства». Код ФККО — 11200000000.
В зависимости от вида удобрения и удобрения каждой группе отходов присваивается класс опасности отходов.
Итак, навоз и мусор делятся на свежие (только что образовавшиеся) и перегнившие. Для перепревшего навоза класс опасности снижается, так как он распадается и теряет влагу.
Класс опасности навоза и помета птичьего:
Навоз и навоз свежий | ||
Тип отходов | Код ФККО | Класс опасности |
свежий навоз крупного рогатого скота | 11211001334 | IV |
свежий конский навоз | 11221001334 | IV |
свежий навоз крупного рогатого скота | 11241001294 | IV |
свежий навоз | 11291101334 | IV |
свежий свиной навоз | 11251001333 | III |
свежий куриный помет | 11271101333 | III |
утиный паштет, свежий гусь | 11271201333 | III |
Навоз и мусор сгнили | ||
Тип отходов | Код ФККО | Класс опасности |
перепревший навоз крупного рогатого скота | 11211002295 | В |
гнилой конский навоз | 11221002295 | В |
перепревший навоз крупного рогатого скота | 11241002295 | В |
гнилой помет пушных зверей | 11291102295 | В |
тухлый свиной навоз | 11251002294 | IV |
гнилой куриный помет | 11271102294 | IV |
угольная утка, гусь гнилой | 11271202294 | IV |
Трудности для отрасли
Согласно ст. 14 Закона № 89-ФЗ, если отходы производства образуются в результате хозяйственной деятельности, ответственное юридическое лицо обязано определить класс опасности и оформить паспорт отходов. Деятельность по обращению с отходами I-IV классов опасности также подлежит обязательному лицензированию.
Следует отметить, что отходы V класса опасности не требуют лицензии как наименее вредные для окружающей среды.
Искусство. 1 Федерального закона от 24.06.1998 № 89 определяет деятельность по обращению с отходами. Это включает в себя транспортировку, утилизацию, транспортировку и переработку отходов. В свою очередь накопление отходов – это размещение отходов на срок не более 11 месяцев.
Так, фермеры обязаны приобретать лицензию, если срок хранения навоза и удобрений составляет более 11 месяцев. Навоз и навоз можно накапливать и хранить в специально оборудованных местах без лицензии до одиннадцати месяцев. Хотя часто этого срока недостаточно для сельхозпроизводителей.
В чем же сложность исполнения данного требования на практике?
Если, например, агропредприятие имеет оборудованные склады удобрений, но они находятся за пределами основной производственной площадки, этому предприятию придется оформить лицензии на оба объекта. Перевозка между хранением и переработкой отходов является деятельностью, которая также подлежит лицензированию.
В связи с этим значительно увеличиваются издержки крупных компаний и мелких фермерских хозяйств, что означает рост цен на конечную продукцию и вытеснение из сельского хозяйства мелких и средних фирм.
Отходы животноводства как удобрение
Навоз скота и птичий помет можно использовать в хозяйственной деятельности в качестве удобрения. Также разработан специальный ГОСТ Р 53042-2008 «Органические удобрения», в котором даны указания по приготовлению навоза и удобрений для использования в качестве удобрения.
Если фермер решит использовать в качестве удобрения навоз и помет I-IV классов опасности, либо вывезти их за пределы оборудованной площадки хранения, потребуется лицензия.
Отходы животноводства должны соответствовать ветеринарным и экологическим нормам, если их планируется использовать в качестве органического удобрения.
Поэтому животноводство на практике должно:
- Выдача паспортов на отходы животноводства
- Разработать проект PNOOLR
- Лицензирование деятельности в отношении отходов I–IV классов опасности
- Ежегодно сдавать отчет МСП в Росприроднадзор
- Разработать проект ОЭД
- Включить хранилище навоза и мусора в государственный реестр объектов обращения с отходами
В случае выявления контролирующими органами отсутствия лицензий на обращение с навозом и птичьим пометом на хозяйства налагаются штрафы. Штрафы составляют от 10 000 до 30 000 рублей на должностное лицо и от 100 000 до 250 000 рублей на юридическое лицо. Стоимость лицензии начинается от 100 тысяч рублей и может доходить до 2 миллионов рублей.
Проблема стоит достаточно остро, ведь для малых и средних фермерских хозяйств получение лицензии на прохождение государственной экологической экспертизы является непосильным финансовым бременем. Поэтому подавляющее большинство животноводческих ферм скрывают хранилища навоза и птичьего помета и не делают этого
- Программа производственного экологического контроля (ПЭК)
- Список отходов деятельности. Каталог отходов ФККО
Категория ОНВОС ферм по разведению КРС
Для установления категории объекта с негативным воздействием на окружающую среду (ОНВОС) открываем постановление Правительства РФ от 31 декабря 2020 г. N 2398, согласно которому:
при разведении крупного рогатого скота (с проектной вместимостью 400 мест и более) относится ко 2 категории ЕЭК.
статья 25) в разделе II. Критерии отнесения объектов, оказывающих умеренное негативное воздействие на окружающую среду, к объектам II категории
В соответствии с постановлением Правительства Российской Федерации от 28 августа 2015 г. № 903 «Об утверждении критериев определения объектов, подлежащих федеральному государственному экологическому надзору»:
если на объекте негативного воздействия на окружающую среду осуществляется деятельность по выращиванию и разведению крупного рогатого скота проектной мощностью 400 и более мест, указанный объект подлежит федеральному экологическому надзору
пункт ж) § 5
Следовательно, если ваше хозяйство имеет проектную мощность 400 голов скота, оно является объектом негативного воздействия на окружающую среду второй категории и подлежит федеральному экологическому надзору (Росприроднадзор).
При наличии менее 400 животноводческих помещений учет ЭСВ осуществляется по источникам выбросов.
Состояние органики
Поскольку деятельность бактерий начинается сразу после выделения экскрементов птиц или животных и продолжается до момента превращения субстрата в гумусовые вещества, то состояние органического вещества в течение этого периода изменяется.
Более того, именно состояние органического вещества является решающим фактором для некоторых способов использования экскрементов.
Поэтому навоз и мусор можно разделить по этому параметру:
- свежий – органический материал еще не подвергся ферментации бактериями и сохраняет свои первоначальные свойства;
- несвежий – часть органики уже перебродила, а гуминовых веществ еще нет;
- сильно залежавшийся – вся органическая масса, включая ядовитые вещества, полностью перебродила, но количество гумуса невелико;
- гумус – бактерии переработали весь материал полностью, поэтому количество гумусовых веществ максимальное.
Состав отхода — навоз КРС
Состав отхода — навоза крупного рогатого скота по данным литературного источника:
Правильнее будет определить состав отходов на вашем предприятии с привлечением аккредитованной лаборатории.
Свойства свежего материала
Проходя через желудочно-кишечный тракт, растительность подвергается воздействию различных ферментов, которые вырабатываются как организмом животных или птиц, так и бактериями, обитающими в кишечнике.
В процессе ферментации сложные молекулярные цепочки расщепляются на простые органические вещества, которые также ферментируются и превращаются в еще более простые органические соединения.
Одна часть этих простых веществ служит пищей для бактерий, а другая всасывается через стенки кишечника и попадает в кровь. Именно эти вещества обеспечивают питание всех органов животного или птицы.
Кроме того, часть органических веществ, образующихся в результате ферментации сложных молекулярных цепочек, проходит через весь желудочно-кишечный тракт и составляет основную массу фекалий, которые после выхода из клоаки или заднего прохода превращаются в удобрение.
Кроме этих веществ в состав экскрементов входят:
- ферменты, расщепляющие сложные органические вещества;
- продукты жизнедеятельности бактерий;
- продукты жизнедеятельности птиц или животных.
Из-за этого свежий навоз или фекалии являются высокотоксичными веществами, так как помимо ферментов содержат аммиак, убивающий растительную или животную жизнь. Поэтому даже небольшой контакт свежего навоза или навоза с растением приводит к сильным азотным ожогам, из-за которых растение часто погибает.
Однако фрагменты молекулярных цепей, полученные в результате ферментации органического вещества, а также ферменты, являются пищей особого вида бактерий, которые относятся к гумусобразующим микроорганизмам. По сути, эти бактерии являются последним звеном круговорота органического вещества в природе, поскольку превращают фекалии в гуминовые вещества, то есть единственную пищу, которую могут усвоить корни растений.
Агрегатное состояние
Несмотря на то, что свежий навоз или навоз представляет собой довольно густое вещество, его агрегатное состояние изменяется после определенной обработки или в зависимости от способа вывоза из помещения от очень жидкого до сухого.
Жидкий навоз получают в результате уборки помещений для содержания птиц или животных очистительным способом, то есть вымывают струей или струей воды.
Если жидкие или свежие экскременты нужно немного подсушить, то для этого используют сепараторы, а сама операция называется сепарацией.
Понятие влажности не распространяется на жидкий материал, так как это водный раствор малой концентрации, а влажность свежего мусора или навоза составляет 70-90% и зависит от многих факторов.
Сепарация снижает влажность до 55-85%, при этом большинство сепараторов способны регулировать уровень влажности готового продукта. Часто сепарация является подготовительным этапом перед последующей термической сушкой и гранулированием, что снижает влажность готового продукта до уровня 10-20%, что останавливает в нем все бактериальные процессы.
Единственным недостатком грануляции является необходимость использования довольно дорогого оборудования – гранулятора, тогда как для обычной сушки, в результате которой получается навоз, материалов в наличии достаточно.
Сухой навоз, в каком бы виде он ни был, пригоден для перевозки на дальние расстояния, так как даже через несколько лет сохраняет свойства свежего материала, а значит, его можно использовать для удобрения почвы там, где невозможно использовать свежий навоз для этот.
Читайте также: Фунгициды и инсектициды: таблица совместимости и правила разведения
Как хранить
Для того чтобы навоз или мусор не испортились при хранении и не потеряли своей пригодности для конкретного применения, необходимо обеспечить условия, которые либо останавливают все происходящие в нем процессы, либо подавляют негативные, но не будут мешать правильному разложению. Кроме того, необходимо учитывать воздействие на почву (в том числе на протекающие через нее грунтовые воды) и атмосферу.
Поэтому сохранить его можно двумя основными способами:
- в естественном состоянии (материал постепенно сгниет и через несколько лет превратится в перегной);
- в высушенном, в том числе гранулированном виде, при этом все бактериальные процессы в нем полностью прекращаются из-за недостатка влаги.
Каждый способ хранения требует создания определенных условий, а также некоторых подготовительных действий.
При естественном способе хранения материал постепенно теряет исходные органические вещества, поэтому количество способов его применения с каждым годом уменьшается.
После сушки и при создании оптимальных условий хранения в нем сохраняются все исходные органические вещества, поэтому даже спустя несколько десятков лет его можно использовать всеми способами, подходящими для свежего материала.
Виды навоза и помета
Любое удобрение можно разделить на виды по следующим параметрам:
- порода животных или птиц;
- содержание посторонних веществ;
- органическое состояние;
- агрегатное состояние;
- срок хранения;
- влажность воздуха.
Порода животных или птиц имеет значение, поскольку у каждого из них не только особый обмен веществ, но и воздействие внешних факторов.
Это факторы:
- уровень физической активности;
- диета;
- способ сбора и получения экскрементов.
Каждый из этих факторов, хотя и в небольших пределах, влияет на химический состав влажности навоза или подстилки и определяет пригодность экскрементов для того или иного использования.
Чем ТР и ТУ лучше лицензии
«Лицензия бессрочная, но если фермер вносит существенные изменения в технологию, необходимо оформить новую», — поясняет Антон Ерхов, специалист ООО «Биокомплекс». — Помимо затрат на лицензию есть еще одна проблема: получая этот документ, агрофирма, так сказать, соглашается с тем, что теперь это опасное производство. Если до этого был небольшой конфликт с местным населением, лицензия может его усилить».
Эксперт подтверждает, что после «сигнала» об объекте опасных отходов проверки могут учащаться. По его мнению, лучшая альтернатива — действовать по рекомендации Минприроды в 2021 году, то есть подготовить ТУ и ТУ на переработку навоза в удобрение.
«Если на сельхозпредприятии есть технолог, подготовить эти документы несложно. Например, спецификация должна включать описание конечного продукта, т.е удобрения. Его соответствие требованиям ГОСТ», — комментирует Антон Ерхов.
В то же время он не исключает, что «механизм наказания» проверяющих органов может сработать. Однако анализ судебной практики показывает, что фермеры, имевшие ТУ и ТУ на переработку навоза в удобрения, могли отстоять свое право в суде на это без лицензии.
Мы не смогли найти юристов, специализирующихся на делах по удобрениям, в нашем регионе. Один из собеседников, отказавшийся официально комментировать вопрос, тем не менее предположил, что лучшим решением будет построение защиты на видовой основе. 1 89-ФЗ. Термин отходы расшифровывается там следующим образом: «вещества или предметы, образующиеся в процессе производства …, которые удаляются, предназначены для удаления…». Однако фермер не убирает их, а приносит в поле как продукт производства.
Процессы, происходящие в нем
Вышедшие из кишечника экскременты содержат большой набор бактерий, благодаря которым процесс гниения продолжается как при наличии кислорода, так и при его отсутствии.
В кислородной среде быстро размножаются аэробные, т е кислородозависимые, микроорганизмы, которые продолжают ферментировать органику, разбивая сложные молекулярные цепи на заметно более простые.
Затем часть простых веществ становится пищей для микроорганизмов, а другая часть бактерий превращается в воду и различные органические кислоты.
На следующем этапе в действие включаются микроорганизмы разных видов, и только часть из них продуцирует гуминовые вещества.
Побочными продуктами жизнедеятельности бактерий являются:
- метан;
- углекислый газ;
- вода;
- молочная кислота.
Кроме того, части микроорганизмов в процессе жизнедеятельности выделяют тепловую энергию, которая может нагревать субстрат (навоз или подстилку, в которой они обитают) до температуры 30–45 градусов. Микроорганизмы также используют активный азот в виде различных соединений, причем не только берут его из субстрата, но и извлекают из почвы и воздуха. Более подробно все эти и многие другие процессы мы описали в статье Бактерии.
Как применять
Вот наиболее важные области применения этого материала:
- удобрение почвы;
- утепление зданий;
- сушка и гранулирование;
- получить биогаз;
- принимать алкоголь;
- отопление здания.
Удобрение почвы
Несмотря на то, что свежий экскремент очень ядовит и представляет серьезную угрозу для растений, даже он имеет применение в огороде, так как при правильном использовании превращается (в качественное удобрение).
Ведь полноценное удобрение почвы – это очень сложный многоэтапный процесс, в котором необходимо соблюсти ряд условий.
Фактически:
- наполнить почву питательными веществами и минералами;
- повышение эффективности процесса регенерации почвы;
- регулировать температуру почвы;
- уменьшить потери влаги и предотвратить развитие сорняков;
- улучшают структуру почвы, повышают ее способность пропускать воду и воздух.
Наполнение грунта питательными веществами и минералами
Даже свежий навоз или помет содержат минералы, необходимые для развития растений, потому что, прежде чем они стали пищей для птиц или животных, растительность извлекла эти минералы из почвы и использовала их для развития.
Затем зеленая масса проходила через желудочно-кишечный тракт и становилась навозом или фекалиями, сохраняя большую часть минеральных веществ, поскольку животные и птицы нуждаются в этих минералах в гораздо меньших количествах, чем содержатся в растениях.
Так как основным питательным веществом является перегной, то для его восполнения лучше подходит перегной, ведь основным компонентом являются только гуминовые вещества.
Повышение эффективности процесса регенерации почвы
Если для удобрения почвы использовать не перегной, а свежие экскременты, они привлекут червей, которые являются основными участниками процесса регенерации почвы, так как черви питаются отмершими и медленно разлагающимися растительными остатками.
Кроме того, биогумус, являющийся продуктом жизнедеятельности червей, дополняет гумус, вырабатываемый бактериями, и делает питание растений более сбалансированным. Однако для максимального эффекта свежие экскременты следует вносить осенью, до того, как участок останется под паром.
Регулировка температуры грунта
Свежие экскременты хороши для прогрева почвы на грядках, чтобы можно было высадить растения на несколько недель раньше.
Особенно эффективно использование навоза или удобрений в теплице или теплице, ведь снижение теплопотерь за счет стен и крыш позволяет высаживать растения еще раньше.
Но даже старый материал уже непригоден для такого использования, ведь чем меньше в нем органических веществ, тем меньше пищи получат бактерии, а значит, меньше тепловой энергии они смогут выделить.
Снижение потерь влаги и борьба с сорняками
Для уменьшения потерь влаги и подавления роста сорняков участок заделывают разными видами удобрений, каждое из которых по-своему влияет на почву и растения.
Свежий навоз или фекалии опасны для растений, поэтому между мульчей и стволом остается свободное пространство, поэтому их чаще используют для мульчирования паровых полей.
Состарившийся или сильно состарившийся материал используют для осеннего мульчирования, что помогает растениям пережить зиму.
Перегной используют для мульчирования любого вида.
Вне зависимости от вида материала такое мульчирование выполняет несколько важных функций:
- уменьшает потери влаги за счет испарения с поверхности почвы;
- подавляет рост сорняков;
- наполняет почву питательными веществами и микроэлементами;
- защищает корни от жары и мороза.
Улучшение структуры почвы
Основу большинства почв составляет глина, которая со временем слеживается, из-за чего почва теряет способность пропускать воздух и воду. Одним из способов борьбы с этим явлением является рыхление, то есть нарушение целостности глинистой корки на поверхности земли. Однако раствор разрушает только поверхностную корку и не влияет на структуру подстилающей почвы.
Свежие и несвежие экскременты привлекают червей, которые улучшают структуру почвы и разрыхляют ее на большую глубину, а перегной обладает высокой водопроницаемостью, благодаря чему образует каналы в глинистой корке и растения получают достаточное количество влаги.
Навоз или удобрение с опилками наиболее эффективно улучшают структуру почвы, потому что трава, а особенно древесина, из которой делается подстилка, даже после перегнивания сохраняет пористую структуру и лучше, чем перегной, проводит воду.
Удобряя почву подстилочным навозом или пометом, а также полученным из них перегноем, можно в несколько раз снизить потребность в рыхлении почвы, а также улучшить поступление влаги в нижние слои плодородной почвы.
Еще одним преимуществом такого удобрения является поглощение большего количества воды в почве, ведь благодаря новым каналам часть воды, которая обычно стекает с участка, будет проникать в почву и наполнять ее влагой.
Утепление строений
Хотя навоз или навоз не могут конкурировать с современными изоляционными материалами, там, где современные материалы не могут быть поставлены, экскременты птиц или животных помогут уменьшить потери тепла в зданиях.
Такое утепление выглядит не очень эстетично, да и не всем приятно находиться в испачканном фекалиями здании, но в случаях, когда утепление необходимо, а использовать современные материалы невозможно, применяют навоз или мусор.
Сушка и гранулирование,брикетирование
Если свежий навоз или помет нельзя использовать сразу, и он не может долго храниться из-за потери свойств и превращается в перегной, лучшим выходом будет сушка или гранулирование (брикетирование).
Ручная сушка – очень трудоемкий и неэффективный процесс, который применяется там, где суточный объем собираемого материала не превышает сотни кг, если суточный объем больше, из него изготавливают окатыши (гранулы) или брикеты.
Для производства брикетов используются специальные прессы, о которых мы рассказывали здесь. Сухой материал может храниться десятилетиями и обеспечивает оптимальный уровень влажности, при котором бактерии не могут размножаться.
Получение биогаза
Навоз и навоз хорошо подходят для производства биогаза, т к часть бактерий, участвующих в разложении органики, выделяют метан, поэтому путем создания оптимальных условий для жизнедеятельности микроорганизмов этого типа можно получить биогаз с высокой долей содержания метана.
Для этого используется метантенк, т.е биореактор, где создается бескислородная среда, потому что именно она оптимальна для данного вида бактерий.
Для облегчения работы микроорганизмов субстрат разбавляют водой и тщательно измельчают, а стенки метантенка изолируют и при необходимости подогревают для создания внутри температуры, соответствующей необходимому режиму работы бактерий.
Выделяющийся в результате работы микроорганизмов биогаз преобразуют в биотопливо, очищая его от:
- углекислый газ;
- азот;
- водяной пар.
Остатки такой обработки экскрементов – техническая вода и сапропель, то есть донный ил, который также является хорошим удобрением, хотя и уступает традиционному перегною.
Получение спирта
Основой любых экскрементов является вода и смесь различных сахаридов, которые служат пищей не только для гумусобразующих микроорганизмов, но и для дрожжей, которые в процессе своей жизнедеятельности перерабатывают сахариды в этиловый спирт и другие продукты.
Эти грибы не различают источник сахаридов, поэтому одинаково эффективно обрабатывают все продукты, содержащие полисахариды и моносахариды.
Чтобы получить спирт из навоза или фекалий животных, исходный материал ферментируют, а затем перегоняют для удаления примесей.
На качество готового спирта влияют как условия брожения (ведь при неправильных условиях активнее будут действовать микроорганизмы с другим метаболизмом), так и правильность перегонки. Поэтому очень важно строго соблюдать всю технологию, тогда готовый продукт ничем не будет отличаться от полученного из зерен, фруктов или овощей.
Отопление
С древних времен навоз служил топливом для кочевых племен, проживающих вдали от лесных массивов. Несмотря на то, что этот вид горючего материала значительно уступает не только углю, но и древесине, его все равно используют там, где нет возможности получить другие виды твердого топлива.
Но чтобы использовать экскременты для отопления, необходимо их хорошо просушить, а также подготовить обогреватель, чтобы он мог работать на таком экзотическом топливе.
Если вас интересует такое использование навоза или удобрения, то рекомендуем прочитать эти статьи об отоплении.
Выход навоза КРС
В соответствии с п. 2.10 «Сельское хозяйство» в сборнике удельных показателей образования отходов производства и потребления, Москва, 1999 г.:
Согласно НТП 17-99* Нормы технологического проектирования систем удаления и подготовки к использованию навоза и помета (с изм. № 1):
Расчетное количество стока навоза, образующегося с одной головы на молочной ферме, составляет 20 л/сут, содержание экскрементов — 2-3% от их среднесуточной продукции.
Утилизация навоза КРС
Утилизация навоза крупного рогатого скота заключается в переводе его из состояния «отход» в состояние «удобрение». Для этого предприятие должно разработать технологический регламент производства удобрения, разработать технические условия на производимое удобрение.
Если вы не разработали эти документы, то у вас переход с отходов «свежий навоз КРС» на «перегнивший навоз КРС», поэтому вы больше не можете использовать отходы в качестве удобрений или продавать отходы в качестве удобрений.
Эти документы должны быть разработаны в соответствии с нормативными актами и неукоснительно соблюдаться.
В соответствии с ФЗ-89:
обращение с отходами — использование отходов для производства товаров (продукции), выполнения работ, оказания услуг, в том числе повторное использование отходов, в том числе повторное использование отходов по целевому назначению (утилизация), их возврат в производство цикл после соответствующей подготовки (регенерации), а также извлечения полезных компонентов для повторного использования (восстановления);
статья 1 ФЗ-89
Таким образом, использование отходов – навоза крупного рогатого скота для производства органических удобрений – это обращение с отходами.
Деятельность по обращению с отходами 4 класса опасности лицензирована.