- Запасаем сырье
- Можно ли закапывать их в грядку
- Что делать с капустными листьями после уборки урожая
- Стоит ли их выбрасывать
- Как правильно приготовить удобрение из капустных листьев
- Как применять удобрение из капустных листьев
- Капустные листья как удобрение
- Способы применения
- Состав и свойства
- Способы применения
- Готовим удобрение
- Применение в качестве удобрения
- Состав и свойства
- Для каких растений подойдет
- Листья каких деревьев и растений можно класть в компост
- Использование капустных листьев для компоста
- Можно ли добавлять в компост капусту с гусеницами
- Состав и свойства
- ИСПОЛЬЗОВАНИЕ КАПУСТЫ В КАЧЕСТВЕ УДОБРЕНИЯ
Запасаем сырье
Формирующую обрезку капусты проводят регулярно с июня до конца сентября, т.е в течение всего вегетационного периода. При этом формируются аккуратные, красивые розетки и штекеры, обрезающие широкие, широкие листья с жесткими жилками. Конечно, использовать такое сырье в пищу нежелательно, такая листва слишком сухая и грубая, но в качестве удобрения для огорода такой материал подходит лучше всего. Что касается времени сбора урожая, то в октябре, ноябре удаляют оставшиеся позднеспелые головки, а верхние листья обрывают для получения идеально круглой ровной вилки.
Из самых популярных озимых сортов в саду наших соотечественников можно встретить: Агрессор F1, Амагер 611, Белоснежка, Валентина F1, Женева F1, Колобок F1, Слава, Бирюза и др. эти сорта являются основным источником удобрений для сайт. Важно не пропустить оптимальное время для сбора урожая:
- температура 0…+ 4 °С;
- влажность не выше 60 %.
Прохладная сухая погода – идеальное время для сбора урожая. При более высокой температуре капусту резать не рекомендуется, иначе кочаны не будут храниться столько времени, сколько необходимо. Также не стоит выходить в огород в холода, а лучше дать капусте дождаться первых заморозков на лозе, а затем срезать вилки.
Кочаны срезают острым ножом как можно ровнее, без зазубрин, оставляя на кочане 2…3 зеленых верхних листа. Оставшиеся на корню листья капусты можно использовать как удобрение.
Можно ли закапывать их в грядку
Многие владельцы дачных участков предпочитают не тратить время на приготовление компоста, а просто закапывать капустные листья в грядки. Однако опытные агрономы не рекомендуют прибегать к этому способу.
Зарытые листья станут хорошей приманкой для полевых мышей, которые после искоренения капусты съедят луковицы многолетников. На предварительно удобренных грядках чаще заводятся улитки, борьба с этим – задача не из легких.
Что делать с капустными листьями после уборки урожая
На этот счет существует несколько противоречивых мнений, которые, тем не менее, не лишены логического начала. Капустные листья выбрасывают, сжигают или отправляют на удобрение почвы.
Стоит ли их выбрасывать
Капустные листья быстро сгниют в кучах мусора. Однако органика чрезвычайно питательна для растений, поэтому использование капустной ботвы в качестве удобрения вполне оправдано. Конечно, если листья не поражены фитофторозом и другими инфекциями.
Как правильно приготовить удобрение из капустных листьев
Приготовление удобрения из листьев капусты не требует особого мастерства, с этим делом справится даже начинающий огородник:
- Ботву размещают между густо усаженными сорняками, а также срезанными листьями культурных растений (свеклы, помидоров).
- Добавьте чернозем и немного сена.
- Залейте водой и плотно закройте емкость и оставьте на солнце для брожения.
- Смесь ежедневно перемешивают.
- При появлении пузырьков и неприятного запаха, свидетельствующего о процессе брожения, удобрение считается готовым к применению.
Как применять удобрение из капустных листьев
Полученный продукт требует разбавления водой в соотношении 1:4. Смесью поливают рассаду и молодые саженцы растений.
Капустные листья как удобрение
В период весенне-летне-осенней вегетации постоянно обрывают нижние листья капусты, чтобы сформировать аккуратную благородную розетку, а затем кочан.
Сочные, хрустящие кусочки капусты выбрасываются большинством дачников и безрезультатно гниют на помойках.
Но богатый витаминами овощ годится не только для питания, но и для удобрения почвы, на которой растут другие растения.
Способы применения
На каждом огороде есть грядка капусты: белокочанной, краснокочанной и других видов. Уже в июне, после укоренения и ветвления сеянцев, огородники обрывают нижние поврежденные листья.
В этот период рекомендуется поливать как можно чаще, подкармливать только появившуюся рассаду огурцов, гороха, свеклы, моркови и рассаду томатов, перцев и баклажанов.
Наряду с сорванными сорняками (лебеда, крапива, полынь, лопух, одуванчик), свекольными и томатными листьями в большую емкость рекомендуется укладывать слоями капустные листья.
Хорошо утрамбуйте зеленую массу, добавьте туда 1 кг чернозема и ворох сухого сена, залейте все содержимое водой, плотно накройте крышкой и оставьте на солнце на пять-семь дней. Каждый день нужно приподнимать крышку и размешивать будущую полезную подкормку.
Когда зеленые листья потемнеют, начнут разлагаться, на поверхности жидкости образуются пузырьки, смесь забродит и очень неприятно пахнет, удобрение можно считать готовым. Полученную композицию используют в качестве концентрата.
Один-два литра смеси выливают в ведро, доводят до 10 литров чистой воды и заливают под корень рассаду и молодые неокрепшие побеги.
Состав и свойства
Химический состав капустного листа впечатляет количеством полезных и питательных веществ.
- Среди 14 витаминов, помимо стандартного набора, есть РР, бета-каротин, Е, Н, К, холин.
- Кальций и магний, фосфор и хлор, сера и натрий, цинк, йод и железо – это далеко не полный перечень микроэлементов, которые представляет капуста.
- Если в подкормку включить овощные листья, в процессе ферментации получаются новые химические соединения и микроорганизмы, полезные для подкормки растений на огороде.
- Пищевые волокна, крахмал и органические кислоты способствуют ускоренному процессу приготовления сидератов.
Способы применения
На каждом огороде есть грядка капусты: белокочанной, краснокочанной и других видов. Уже в июне, после укоренения и ветвления сеянцев, огородники обрывают нижние поврежденные листья. В этот период рекомендуется поливать как можно чаще, подкармливать только появившуюся рассаду огурцов, гороха, свеклы, моркови и рассаду томатов, перцев и баклажанов. Наряду с сорванными сорняками (лебеда, крапива, полынь, лопух, одуванчик), свекольными и томатными листьями в большую емкость рекомендуется укладывать слоями капустные листья.
Хорошо утрамбуйте зеленую массу, добавьте туда 1 кг чернозема и ворох сухого сена, залейте все содержимое водой, плотно накройте крышкой и оставьте на солнце на пять-семь дней. Каждый день нужно приподнимать крышку и размешивать будущую полезную подкормку. Когда зеленые листья потемнеют, начнут разлагаться, на поверхности жидкости образуются пузырьки, смесь забродит и очень неприятно пахнет, удобрение можно считать готовым. Полученную композицию используют в качестве концентрата. Один-два литра смеси выливают в ведро, доводят до 10 литров чистой воды и заливают под корень рассаду и молодые неокрепшие побеги.
Готовим удобрение
Опытные дачники чаще всего используют несколько способов обработки листьев капусты.
Как дополнение к компостной яме (актуально для осени) — все органические отходы (капустные листья, ботву, ветки и листья плодовых деревьев, луговую траву, а также навоз, торф, опилки, кору деревьев) укладывают слоями в специально вырытой яме или в высокой емкости и т.п.). Компосту дают созреть до весны. Возможно, чтобы грубые части капусты (стебли, корни) за это время не успели сгнить, тогда продукту дают перебродить в новом сезоне с периодическим растворением содержимого. Для ускорения процесса капустное сырье заливают 1% раствором медного купороса или стараются как можно меньше срезать, особенно стебель и корни.
Сгоревшая дотла (актуальна в любое время года) — сырая капуста вяленая естественным путем (разложенная на стеллаже под солнцем). Затем высушенное сырье сжигают в чистом виде или с добавлением любой древесной основы. Угольная зола в смеси с древесной золой является универсальным удобрением для всех типов почв. Важно помнить, что при щелочной среде такую подкормку применяют с осторожностью для растений, предпочитающих кислую почву.
Готовят специальные «сидераты» (более актуальные для летнего периода) — смешанные вместе с листьями капусты и другой скошенной полевой травой, ботвой огородных культур и другими натуральными компонентами. 2/3 зеленой массы помещают в высокий бочонок (из которого до 1/3 может составлять капустные остатки) и заливают содержимое водой. Перемешайте и держите блюдо в тепле (в теплице или посреди сада) в течение 5-7 дней. Содержимое бочки затем фильтруют и разбавляют до концентрации 1 к 5…10 (для корневых подкормок или внекорневых опрыскиваний по листу). Отличное удобрение для всех садовых культур в период вегетации.
Важно использовать для приготовления подкормки только здоровые листья без признаков поражения болезнями и насекомыми-вредителями, чтобы исключить риск заражения будущих культур.
Чего опытные фермеры точно не рекомендуют делать, так это просто закапывать листья капусты осенью в огород, надеясь, что за зиму листва сама сгниет и удобрит землю. Такой способ может вызвать размножение на участке вредных слизней, улиток и других вредителей, а капуста станет хорошей приманкой для полевых мышей, кротов и других грызунов.
Читайте также: Как применять суперфосфат на огороде: инструкция и состав удобрения (простого, двойного) © Геостарт
Применение в качестве удобрения
Это экологически чистый и экономичный способ. Питательные вещества попадают обратно в почву без дополнительных финансовых вложений.
Состав и свойства
При изучении химического состава видно, что капустная ботва является кладезем полезных веществ, способных значительно улучшить качество почвы и будущего урожая:
- Кальций и магний, хлор и фосфор, натрий, цинк и сера, железо и йод – важнейшие, но не единственные полезные микроэлементы.
- Помимо стандартного для овощей набора витаминов, ботва богата бета-каротином, содержит РР, Е, Н, К и холин.
- В процессе брожения образуются новые, плодотворно влияющие на рост растений, химические соединения и микроорганизмы. Поэтому оптимальным считается использование компоста, в состав которого входят листья капусты.
- Пищевые волокна, органические кислоты и крахмал ускоряют процесс брожения, благодаря чему компост с использованием капустной ботвы созревает быстрее.
Для каких растений подойдет
Подкормка, приготовленная из капустных листьев, подходит для всех культурных растений.
Чаще всего его используют для удобрения огурцов, гороха, свеклы, моркови, рассады томатов, перца и баклажанов.
Листья каких деревьев и растений можно класть в компост
В виде ответов на часто задаваемые вопросы.
Можно ли использовать листья декоративных деревьев (дуб, клен)?
Для приготовления компоста из листьев можно использовать все листья всех декоративных деревьев — дуба, клена, каштана, березы, липы, тополя.
Важно! Дело в том, что болезни декоративных деревьев не передаются плодовым, ягодным и овощным культурам. Например:
- Милдью на дубе и мучнистая роса на яблоне — это 2 совершенно разных грибковых заболевания.
- Черные пятна на листьях клена и черные точки на розах — тоже совершенно разные заболевания.
- Опять же бледно-серые пятна с темной каймой (септориоз) на листьях березы не имеют ничего общего с септориозом томатов, смородины или крыжовника.
Даже такие больные листья можно использовать для компостирования!
Кстати! По поводу дубовых листьев. Дубильные вещества дуба угнетают бактерии, в том числе и те, которые лечат листву, поэтому листья дуба перезревают довольно медленно. Другими словами, вы должны обязательно помочь ей, поливая ее ускорителем компоста.
Можно ли использовать листья плодовых деревьев (яблоня, груша, вишня, вишня, абрикос) и ягодных кустарников (виноград)?
Да, ты можешь. Болезни плодово-ягодных и огородных культур опять-таки разные. Следовательно, если вы будете использовать свой листовой компост в саду на грядках, все будет хорошо. Другое дело, если вы хотите посадить его в приствольных кругах плодовых деревьев и ягодных кустарников, то — да, проблемы могут возникнуть, но не значительные.
Совет! Чтобы ваш листовой компост был защищен от грибковых заболеваний, для его пролива можно использовать препараты на основе сенной палочки (например Фитоспорин) и триходермы (Триходермин, Триходерма верид).
Можно ли компостировать листья грецкого ореха?
Многие дачники год за годом компостируют листья грецкого ореха, не задумываясь о том, что в листьях грецкого ореха содержится такое вещество, как юглон, угнетающее жизнедеятельность растений. Однако юглона в уже опавших листьях грецкого ореха практически нет, поэтому их можно использовать.
Мнения:
- «Листья грецкого ореха можно и нужно компостировать, а еще здорово выкладывать их весной для малины и смородины. Под таким ореховым укрытием для растения не возникает никаких негативных последствий, наоборот, растения питаются, хорошо растут и плодоносят. Я занимаюсь этим уже много лет и ни о чем не жалею».
- «В предыдущие годы я использовал листья грецкого ореха для мульчирования и компоста. Зимой они плохо ломаются, а в этом году мульчировали чеснок и огурцы в теплице, крайне огурцы ничем не болели и плодоносили с мая по октябрь, в конце сезона осталось одно воспоминание осталось от листьев. Этой осенью я снова собрал листья грецкого ореха в мешки на следующий сезон».
- «Я не согласен с утверждением, что листья грецкого ореха не подходят для компоста! Юглон накапливается в листьях в период активной вегетации, созревания орехов. В опавшей листве юглона практически нет! Много лет мульчирую грядки с луком и чесноком листьями грецкого ореха, и посадки от этого не страдают, нет ни сорняков, ни болезней (ни вирусных, ни бактериальных), к августу вся мульча сгнивает… Самое главное в том, что осень всегда прекрасна!»
- «В конце вегетации, когда листья на орехе становятся коричневыми, компостировать уже можно — содержание юглона минимально и не критично. Каждый год вношу компост с листьями грецкого ореха — и урожайность отличная. Кроме того, укрываю чеснок на зиму листьями грецкого ореха — отлично растет! И листья не измельчаю — все отлично перегревается!»
Можно ли собирать листья деревьев для компоста в городских парках и скверах?
Считается, что собирать листья можно только в 200-300 метрах от ближайшей дороги, поскольку именно на этом расстоянии содержание вредных веществ (например, тяжелых металлов) падает до допустимого уровня. Поэтому в небольших городских парках и тем более в скверах не рекомендуется собирать листья у дороги. Куда лучше пойти в лес и набрать там нужное количество листьев, или использовать свои листья с грядки.
Мнение: «Я собирал зарплату прямо в городе 16 лет. Клен американский, лист крупный, не болеет, в отличие от клена лесного, от тяжелых металлов и радиации проблем не испытываю».
Можно ли использовать для компоста листья капусты, листья хрена и другую ботву огородных растений?
Не можно, а нужно. Листья капусты гниют очень быстро, что ускоряет процесс компостирования. Листья хрена также хороши для компоста.
Использование капустных листьев для компоста
Некоторые дачники избегают закладывать капустные листья в компост из-за стойкого неприятного запаха при их перегнивании. Тем не менее, многие готовы это терпеть, ведь капуста является источником большого количества витаминов и микроэлементов, полезных для будущих растений.
Для приготовления компоста лучше отвести отдельное место, желательно подальше от плодовых деревьев и чтобы вид и запах гниющей травы никого не раздражал. Компостные ямы или ящики часто изготавливаются самостоятельно, и есть готовые пластиковые альтернативы.
Важно заранее определиться с размером и запомнить некоторые правила созревания хорошего компоста при использовании ботвы.
Что делать с капустными листьями после уборки капусты:
- Отходы помещают в компостную яму вместе со стеблями, ветками, корнями других растений, опавшими листьями и полусгнившими плодами деревьев.
- Листья укладываются слоями между другими растительными остатками, что компенсирует сочность ботвы.
- Сверху компостную яму поливают медным купоросом и засыпают опавшей листвой. В таком виде удобрение сохраняется до следующего года.
- Жесткие стебли и корни не всегда успевают сгнить за зиму. Если они попадут в нору, то должны оставить компост еще на год.
Можно ли добавлять в компост капусту с гусеницами
Гусеницы могут нанести значительный вред большинству культурных растений. Найти и уничтожить их на земле сложно. Для этого почву вокруг растений рекомендуется полить раствором извести.
Сами по себе гусеницы для компоста не страшны, ведь зимой они окукливаются и превращаются в бабочек. Они откладывают гусениц, которые в следующем году снова превратятся в гусениц, которые уничтожат ваши посевы.
Обратите внимание на следующее! Если вы не хотите стимулировать размножение, используйте для компоста только чистую солому. Все загрязненные отходы должны быть сожжены.
Состав и свойства
Химический состав капустного листа впечатляет количеством полезных и питательных веществ.
- Среди 14 витаминов, помимо стандартного набора, есть РР, бета-каротин, Е, Н, К, холин.
- Кальций и магний, фосфор и хлор, сера и натрий, цинк, йод и железо – это далеко не полный перечень микроэлементов, которые представляет капуста.
- Если в подкормку включить овощные листья, в процессе ферментации получаются новые химические соединения и микроорганизмы, полезные для подкормки растений на огороде.
- Пищевые волокна, крахмал и органические кислоты способствуют ускоренному процессу приготовления сидератов.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ КАПУСТЫ В КАЧЕСТВЕ УДОБРЕНИЯ
Капуста полезна не только для человеческого организма. Вы также можете использовать его в качестве садового удобрения и подкормки для комнатных растений.
Высушите листья водорослей и сожгите их. Смешайте полученную золу с древесной золой в соотношении 1:1.
При пересадке цветов добавьте в горшок вместе с землей чайную ложку порошка. Раз в две недели добавляйте порошок в землю под горшечными растениями и они надолго сохранят свою свежесть и быстрее наберут бутоны. Это средство особенно эффективно для цветущих комнатных растений.
Чтобы избавиться от тли, которая поедает растение, промойте листья капусты рассолом и водой.
Если на ваших участках остались капустные листья или неиспользованные саженцы капусты, выставьте их на открытое место, держите на солнце не менее недели, а затем присыпьте почвой. В следующем году вы можете использовать эту землю в качестве удобрения для сада.
Вы можете собрать оставшиеся листья капусты со своего огорода, высушить их и сжечь. Полученную золу также можно использовать в качестве удобрения.