- Особенности его конструкции
- Построение чертежа разборной модели
- Технология изготовления с чертежами и фото
- Разборная конструкция
- Раскладной мангал
- Модель с горлом
- Рекомендуемые размеры
- Как сделать самому
- Чертежи
- Дно
- Боковины
- Ножки
- Окраска
- Сборка
- Что взять в поездку
- Уход и эксплуатация
- Достоинства железных мангалов
- Подготовка инструментов и материала
- Используем старые емкости
- Инструкция по составлению цепи из шестеренок
- Рейтинг лучших моделей
- Сокол 62-0033 ★5,0
- Grillux VikinG Black XL ★4,9
- ТОНАР разборный с сумкой ★4,8
- Амет 1c2176 ★4,7
- PALISAD 69574 ★4,7
- Grillkoff Мега без шампуров ★4,6
- Варианты складных мангалов своими руками
- Самодельный чемоданчик для приготовления шашлыка
- Мангал-дипломат
- Необходимые для работы инструменты, материалы
- Чем покрасить мангал из металла
- Разборные мангалы
- Раскладные или мангалы в чемодане
- Разборные мангалы
- Какие инструменты и материалы потребуются
- Формы жаровен
- Фотогалерея готовых изделий
- Полезные советы для начинающих
- Этапы изготовления переносной конструкции
- Сборка готового изделия
Особенности его конструкции
Мангал складной, поэтому он компактный и легкий. Он не занимает много места в машине. Большинство барбекю имеют форму чемодана. Поставляется в защитном футляре или сумке. Разборный мангал должен быть:
- Легко установить. Чтобы при сборке конструкции использовался минимум инструментов.
- Долгоиграющий. За основу лучше взять нержавеющую сталь. Такой материал не горит.
- Безопасен в использовании. Его использование не должно вызывать ожогов или возгораний.
На фото: изделие в разобранном виде
Каждая модель состоит из 6 основных частей:
- низ листа металла;
- каркас из уголков, который фиксируется четырьмя трубами;
- борта, две продольные и две боковые;
- четыре ноги;
- решетка;
- крепеж (болты с гайками, шайбы, граверы).
Чем светлее решетка, тем тоньше листовой металл, используемый при ее изготовлении. Результатом эксплуатации такой конструкции будет низкая теплоемкость, быстрое истощение.
Построение чертежа разборной модели
Самостоятельно сделать переносную чашу для костра несложно и не займет много времени. Они начинают с подготовки дизайна на обычном листе бумаги. Это упростит рабочий процесс и улучшит качество финальной сборки. Все размеры рассчитываются индивидуально. При этом учитывается максимальное количество шампуров, одновременно размещаемых на рабочей поверхности, и размер бревна, по которому будет транспортироваться продукт.
При построении чертежа запишите параметры стен, высоту ножек и расстояние между отверстиями под шпажку и прорезями в стенах. Оптимальный мангал может иметь следующие технические показатели:
- ширина изделия 300 мм;
- длина 600 мм;
- высота стола 150 мм;
- размер ножки 600 мм.
Эта конструкция рассчитана на 6 шампуров длиной 400 мм. Расстояние между ними 100 мм. Стандартная высота стен у складных решений — 130 мм. Если этот показатель уменьшится, мясо при готовке может подгореть.
В комплект треккинг-модели входит металлическая конструкция, состоящая из уголков с фиксирующими трубками, днища, 4-х ножек, 2-х продольных и боковых осей с выступами, сетки. Практичный мангал своими руками из подручных инструментов можно сделать буквально за несколько часов работы.
Технология изготовления с чертежами и фото
Построить разборный мангал своими руками следует с учетом общих требований приготовления, масса на углях:
- шампуры следует располагать на высоте 20 — 30 см от углей;
- между шампурами должно быть расстояние 8-10 см, чтобы их можно было периодически переворачивать, не касаясь мясом соседних стержней;
- классическая часть — 6 штук, длина шампура 30-40 см.
В отличие от стационарного типа чертежи на изготовление переносной топки абсолютно необходимы. Для складных модификаций трансформеров, которые трансформируются при транспортировке в удобные чемоданы или помещаются в дипломатические чемоданы, также потребуется металлическая схема мангала (расстановка / сборка).
Внимание: Неподвижный очаг имеет высоту 0,8 — 1,2 м от земли до верха, на который ставятся шампуры, относительно роста среднего повара. Для экономии места в багажнике у мобильного типа ножки короче на 40-50 см.
Дополнительные размеры можно увидеть на следующих чертежах:
Разборная конструкция
В зависимости от предпочтений хозяина сборный мангал может состоять из разного количества элементов:
- со съемными ножками — прямоугольный сварной корпус неразборный, опорные элементы привинчиваются или устанавливаются в специальные пазы в месте эксплуатации, конструкция жесткая и прочная, но при транспортировке требует много места;
- полностью разборная — состоит из днища, бокового торца, продольных стенок и ножек.
В последнем варианте складные мангалы своими руками сделать сложнее всего, так как для соединения внутри них отдельных элементов нужно проделать ямки для посадки. Наиболее часто используемые варианты крепления:
- боковые и торцевые стенки крепятся к ножкам из загнутого уголка, для этого в стойках проделываются овальные отверстия, а в стенках V-образные проушины перфорированы и загнуты наружу с сужением кверху, нижняя часть устанавливается на каркас, образованный полками, сложенными в нижней части стен без дополнительных креплений
- боковые стенки входят в пазы торцевых стенок, ножки прикручиваются или входят в пазы аналогично предыдущему варианту
- дно крепится к боковым стенкам выступами, которые входят в специальные отверстия, торцевые стенки одновременно являются ножками конструкции, на них боковые стенки ставятся по системе острие / паз
В любом из вышеперечисленных вариантов разборная миска своими руками имеет тот же размер, что и дно: 50-70 см в длину, 25-30 см в ширину. Прорези посадочных мест соседних элементов вырезаются абразивным диском угловой шлифовальной машины (угловой шлифовальной машины), их ширина равна толщине листового металла, из которого собирается конструкция. Вы можете сделать такой вариант самостоятельно:
Читайте также: Розетка для духового шкафа: подключение варочной панели к электросети
Раскладной мангал
Перед изготовлением мангала складного типа необходимо сделать эскиз от руки, чертеж в программе (AutoCAD, Compass, Sketchup) или скачать из сети. Все детали должны быть изготовлены с точностью до 1 мм для быстрого перехода в рабочее / транспортное положение.
Самый простой способ — сделать чемодан-мангал своими руками по выкройке на фото ниже по технологии:
- дно вырезано из листовой стали 3-4 мм, полки по 2 см загнуты со всех сторон (углы срезаются «болгаркой»);
- аналогичным образом делаются две боковые стороны, полочки на них складываются с 3-х сторон (нижняя и боковые), с одной стороны вверху прорезаны вертикальные прорези, а с другой — треугольные или круглые;
- боковые стенки крепятся с возможностью вращения к нижним торцевым полкам шурупами, при транспортировке складываются друг на друга, в рабочем положении устанавливаются вертикально, под прямым углом к низу;
- торцевые стенки выполнены идентично, полки на них складываются только по бокам, в транспортном положении помещаются внутрь нижнего ящика, при сборке крепятся к длинным боковым стенкам саморезами.
На последнем этапе изготовления мангала-трансформера своими руками из металла нужно выполнить три операции:
- ножки — к низу снизу привариваются гайки, стойки состоят из бруска, на одном конце которого нарезана резьба соответствующего диаметра;
- место крепления — чтобы боковые стенки не откидывались назад при перемещении сложенного мангала, вся конструкция просверливается по центру, через отверстие продевается болт, детали фиксируются гайкой у ребер;
- ручка — крепится к боковой полке днища для транспортировки топки.
Ножки можно сделать неразъемными путем приваривания кусков труб к нижней части дипломата, прохождения через стержень и складывания его в форму буквы P. Во время транспортировки ножки прижимаются к корпусу футляра один раз установлены, они складываются и складываются, они прилипают к земле.
Внимание: длину ножек нужно подбирать по размеру дна, чтобы при трансформации для транспортировки они адаптировались к телу.
Модель с горлом
Этот гриль выглядит как большая бутылка. Рисунок состоит из трех частей:
- Широкий цилиндр. Его высота 180-200 мм.
- Вырезанный конус. Высота — 100-150 мм.
- Узкий цилиндр. Имеет высоту 100-150 мм.
На дне много отверстий. Они расположены не только внизу, но и в боковых стенках. Верхние выполнены на высоте 130 мм. Наличие боковых воздухозаборников — очень интересная особенность. На правильных мангалах таких отверстий не должно быть, потому что через них к мясу попадает много кислорода. Он меняет химические процессы в мясе, и блюдо получается не таким, каким должно быть.
Однако в случае приготовления мяса на этом гриле дело обстоит не так, потому что в мангале сгорает так много дров, что боковые отверстия забиваются углями. При постепенном подгорании углей отверстия вырвутся наружу, но до этого процесс приготовления мяса завершен. В результате часть дров тратится зря.
Рекомендуемые размеры
Складной мангал доступен в разных размерах в зависимости от длины используемых шампуров. Для условий поля хороший вариант — 40-60 см, ножки тоже укороченные, хватит длины 50 см.
Фотография: « туристический шашлык
Рекомендуемые габариты дорожного изделия в разобранном виде:
- ширина — 30-40 см;
- высота корпуса — 60 см, бока — 13 см;
- длина — 60-65 см.
Стоит учесть, что мясо в таком мангале должно располагаться на высоте 20-30 см от огня. Шампуры будет удобнее переворачивать, если они будут размещены на расстоянии 10 см друг от друга.
Как сделать самому
Мы будем использовать стальной уголок и лист толщиной 3 мм. Не строит более тонкие листы: от тепла мангал деформируется и ломается геометрия, а это важно для складывающейся конструкции на петлях.
Использование нержавеющей стали обеспечит долгий срок службы, но также и отличную цену. Поэтому подумайте сами, но мы рекомендуем сделать его из обычной стали и покрыть изделие термокраской.
Чертежи
Нижний
Продольная боковая стенка
Продольная боковая стенка (деталь складывается)
Боковая поперечная стенка (короткая)
Нога
Дно
По контуру приварите к пластине один уголок.
Просверлите 4 отверстия в углу и нарежьте резьбу M10.
Боковины
Продольные боковые стенки шарнирно прикреплены к низу, а поперечные вставлены посередине.
Продольный:
- Отрежьте кусок.
- Просверлите отверстия для воздуха.
- Сделайте надрезы для шампуров: на одной боковой стенке в виде прорезей, на другой — треугольной формы.
- Сложите боковые полочки. Чтобы стороны выходили одинаково, их можно сложить вместе.
- Просверлите отверстие под петлю — болт М10. После сборки с дном стенка должна открываться на 90 ° и в сложенном состоянии лежать ровно поверх дна.
Поперечный:
- Отрежьте кусок.
- Просверлите вентиляционные отверстия.
- Припаиваем квадратики 2 * 2 см, чтобы получились бороздки (нужно 8 квадратов с одной стороны).
Ножки
Размер ступни: от 30 см до 47 см (внутренний размер низа). Они больше не нужны: не влезают внутрь.
Ножки вырежьте из прутка или трубки Ø 12-14 мм. Отрежьте провод M10 с одного конца.
Окраска
Покрасьте конструкцию 2-3 слоями термокраски. Раскрашивать нитки на ножках не обязательно.
Сборка
- К низу прикручиваются ножки.
- Боковые продольные стенки крепятся к днищу болтами (по 2 на стенку), и этот шарнир не разбирается во время работы.
- Продольные боковые стенки загните на 90.
- Вставьте облицовочные стенки вместе так, чтобы пазы вошли в загнутые края боковых стенок.
Мангал готов.
В собранном виде это небольшой ящик, а в открытом виде — барбекю среднего размера. Для удобства можно прикрепить ручку для переноски и защелку, чтобы стенки не открывались.
Что взять в поездку
Помимо стационарных конструкций изготавливают складные модели, с шарнирными соединениями, болтами или ответными пазами. Дизайн красив в виде чемодана.
Для перевозки сшейте чехол, чтобы не испачкать багажник машины или пассажиров в общественном транспорте и не потерять необходимые детали.
Уход и эксплуатация
Чтобы чемодан-мангал своими руками прослужил как можно дольше, необходимо продумать его защитную обработку и строго соблюдать условия эксплуатации и хранения изделия:
- конструкция обрабатывается антикоррозионными средствами, а металл полируется, что повышает его устойчивость не только к возгоранию, но и к различным механическим повреждениям;
- при покраске изделия выбирается кремнийорганическая эмаль, которую можно приобрести в любом автосервисе;
- с наступлением холодов изделие разбирают, осматривают на предмет дефектов и тщательно упаковывают до наступления тепла. В этом случае все его подвижные элементы смазываются машинным маслом.
В заключение стоит отметить, что по чертежу можно легко и просто сделать разборный мангал своими руками, мало владея навыками работы со сваркой. Потратив немного свободного времени и сил, у вас будет прекрасная возможность порадовать себя и своих близких ароматными и вкусно приготовленными на природе шашлыками.
Достоинства железных мангалов
Мангалы этого типа очень популярны, и причина кроется в их неоспоримых достоинствах, таких как:
- бюджетный;
- простота очистки, транспортировки, сборки / разборки;
- равномерное прожаривание мяса (утюг хорошо сохраняет тепло);
- безопасность;
- простота использования;
- возможность сделать самому.
Обычно самодельные мангалы сваривают, но при отсутствии сварочного оборудования можно использовать привинчивание.
Металлический мангал своими руками
Подготовка инструментов и материала
Основой надежного мангала будет лист из нержавеющей или жаропрочной стали толщиной от 2 мм. Для ножек нужно приобрести фурнитуру диаметром 10 мм. Также подойдут металлические уголки с полкой 25 мм.
Фото: процесс сборки изделия
Из инструментов рекомендуется приготовить:
- болгарка;
- головоломка;
- угловая шлифовальная машина;
- ножовка по металлу;
- рулетка;
- дрель;
- болты, гайки.
Предварительно рекомендуется составить чертеж будущего проекта.
Чтобы сложить мангалы-чемоданы и мангалы-дипломаты, следует составить пошаговую схему сборки и разборки.
Для этого подойдет проект в графическом редакторе, чтобы увидеть будущий дизайн с разных сторон.
Используем старые емкости
Если есть емкость для бытового газа на 50 литров, то можно сделать мангал из баллона своими руками.
Из-за этого:
- откройте вентиль и полностью выпустите газ;
- залейте водой и дайте постоять сутки, чтобы нейтрализовать остатки содержимого;
- на боковой стенке делаем прямоугольный вырез;
- зачищаем края и устанавливаем петли на заклепки;
- врезаем задвижку, на ее место привариваем дымоход с заслонкой для регулирования тяги.
Точно так же можно использовать стальные бочки, но нужно брать и «советские» с толстыми стенками, они больше не горят. С помощью мебели их можно превратить в паровоз, самолет или ракету.
У многих автолюбителей бесполезные диски ставят на подставку и все.
Инструкция по составлению цепи из шестеренок
После фиксации первых шести монтируются остальные:
- На коленчатом валу через подшипник 2-я передача закреплена на картере трансмиссии.
- На самой решетке закреплена 3-я передача большего диаметра.
- 4-й приваривается к 3-му.
- 5-я привязана к 4-й и т.д. Количество шестеренок зависит от количества шампуров.
На металлической пластине шестерни закреплены рядом друг с другом. Первая шестерня приводит в движение вторую, вторая — третью и так далее
В связи с тем, что на каждый вертел работает одна шестерня, предусмотрено вращение. Одна шестерня передает движение другой. Благодаря этому шампуры вращаются с одинаковой скоростью.
Когда все шестерни установлены, цепи натянуты:
- Между шкивом с установленной 1-й передачей и 2-й передачей трансмиссии.
- Горизонтально через шестерни, на картер трансмиссии и 3-ю передачу.
Совет: последняя передача контролирует скорость. Устройство можно настроить на вращение вертела каждые 30 секунд. Желательно не переборщить. Если вращение выполняется реже, чем раз в полминуты, мясо пригорит.
После установки шестерен нужно скрыть их металлической полосой. Это обеспечит безопасную работу устройства.
Рейтинг лучших моделей
Сокол 62-0033 ★5,0
Лучше всего, по мнению покупателей, складной мангал имеет средний размер мангала, отличается прочной конструкцией и толстыми термостойкими стенками.
Название бренда использовано как лаконичный и элегантный декор одновременно. Не всем нравится отсутствие фиксаторов для ног, но для большинства пользователей этот недостаток не столь существенен.
Средняя оценка пользователей — 5
Характеристики
- Материал — сталь.
- Толщина стенок духовки 1,5 мм.
- Ширина — 29,5 см.
- Длина — 44,5 см.
- Высота — 50,5 см.
- Высота мангала — 15,5 см.
- Вес — 8,7 кг.
Профессионалов
- Толстые стены.
- Не деформируется при высоких температурах.
- Привлекательный внешний вид.
- Прочный металл.
Против
- Замки на ногах отсутствуют. В собранном виде мангал крошится при транспортировке, его необходимо собирать непосредственно перед использованием.
Grillux VikinG Black XL ★4,9
Брутальный узорчатый мангал в скандинавском стиле привлекает внимание не только своим дизайном, но и продуманной конструкцией. Журнальный столик удобен как дополнительная рабочая поверхность. На другом конце — специальная ручка для лопаты и кочерги.
К этому мангалу можно отдельно приобрести крышку для копчения и подставку для котла или казана, что значительно расширит его функциональные возможности. Корпус покрыт термостойкой краской, защищающей материал от ржавчины.
Средний рейтинг пользователей — 4,9
Характеристики
- Материал — сталь.
- Толщина стенок пода 4 мм.
- Ширина — 35 см.
- Длина — 80 см.
- Высота — 83,5 см.
- Вес — 32 кг.
Профессионалов
- Высокие, при готовке не нужно наклоняться.
- Прочный.
- Есть специальные саморезы для крепления ножек.
- Стабильный.
- Элегантный внешний вид.
- В качестве дополнительной рабочей поверхности используется журнальный столик.
- Можно готовить на дровах.
- Есть дополнительное подкрепление.
- Ручка инструмента.
Против
- Некоторым пользователям полка не подходила по размеру, поэтому ее пришлось хранить отдельно.
- Высокая цена.
ТОНАР разборный с сумкой ★4,8
Эту аккуратную мангалку удобно брать с собой за город, если вы путешествуете на машине. Благодаря сумке, входящей в комплект, багажник остается чистым. К тому же мангал удобно хранить в укрытии до следующего сезона.
Или его можно использовать как стационарный мангал на периферийном участке, так как переносить конструкцию вручную из-за большого веса не очень удобно. Этот продукт является примером хорошего соотношения цены и качества.
Средний рейтинг пользователей — 4,8
Характеристики
- Материал — сталь.
- Толщина стенок пода 2 мм.
- Ширина — 28 см.
- Длина — 49 см.
- Высота — 37 см.
- Вес — 6,5 кг.
Профессионалов
- Толстый и прочный металл.
- В разобранном виде занимает мало места.
- Стабильный.
- Легко собрать.
- Удобная сумка для хранения и транспортировки.
Против
- Тяжелый, неудобный в переноске.
Амет 1c2176 ★4,7
Большой мангал на 12 шампуров станет отличным приобретением для большой семьи. Это также порадует посетителей вечеринок, так как позволяет готовить много порций еды одновременно. А если использовать гриль, можно разделить рабочее пространство и приготовить самые разные блюда.
Дополнительное пространство также позволяет использовать угли разной температуры на противоположных концах жаровни. Приятным бонусом этого шашлыка является его относительно невысокая стоимость.
Средний рейтинг пользователей — 4,7
Характеристики
- Материал — сталь.
- Толщина стенок пода 1,4 мм.
- Ширина — 29 см.
- Длина — 77 см.
- Высота — 76 см.
- Вес — 7,52 кг.
Профессионалов
- Простая сборка.
- Просторная, подходит для корпоративного отдыха.
- Стабильный.
- Экономический.
Против
- Не очень удобно носить с собой.
- Тяжелый.
PALISAD 69574 ★4,7
Эта прочная костровище сделана из прочной стали. Он не деформируется при жарке и прослужит вам больше сезона. Ножки крепятся к стенам на болтах, что обеспечивает надежность конструкции, а также позволяет заранее собрать мангал и спокойно переносить его в таком состоянии с места на место.
Покупатели отмечают, что на чаше достаточно места для размещения стандартного гриля с ручкой и трех шампуров.
Средний рейтинг пользователей — 4,7
Характеристики
- Материал — сталь.
- Толщина стенок пода 1,2 мм.
- Ширина — 30,5 см.
- Длина — 50 см.
- Высота — 50 см.
- Вес — 5 кг.
Профессионалов
- Низкая цена.
- Комфортная высота для работы.
- Прочный толстый металл.
- Легкая быстрая сборка.
- Надежное крепление винтами.
Против
- Собирать самому не очень удобно.
Grillkoff Мега без шампуров ★4,6
Еще один высокий и просторный мангал, с помощью которого можно быстро накормить больше людей. Длина ножек позволяет комфортно работать при росте повара 170-180 см. В разобранном виде конструкция не занимает много места, легко помещается в багажник, но переносить не получится собран мангал, так как легко крошится.
Недорогое решение для приготовления большого количества еды на природе или на даче, но лучше сразу рассчитывать не более чем на один-два сезона использования.
Средний рейтинг пользователей — 4,6
Характеристики
- Материал — сталь.
- Толщина стенок духовки 0,7 мм.
- Ширина — 30 см.
- Длина — 80 см.
- Высота — 80 см.
- Вес — 3,6 кг.
Профессионалов
- Высокий.
- Занимает мало места.
- Низкий вес.
- Сравнительно невысокая цена.
- Приятный характерный мотив.
- Большое рабочее пространство.
Против
- Стены нагреваются.
- Ржавеет.
- Хомутов нет, собранный мангал рассыпается при попытке сдвинуть конструкцию.
- По краям стен нет вырезов под шампуры.
Варианты складных мангалов своими руками
В зависимости от количества используемых деталей и требований владельца бывают двух типов:
- Складной или строитель. Состоит из отдельных элементов: боковин, днища, ножек, продольных стенок.
- Со съемной опорой (ножками). Корпус — цельный и имеет прямоугольную форму, к нему уже прикручены опоры.
Первый вариант сложнее сделать самостоятельно, так как для сборки деталей требуются монтажные отверстия.
Пользователи часто ищут:
- Коптильня из баллонов
- Мангал с электрошампурами
- Мангал из пропанового баллона
Давайте рассмотрим примеры этапов создания таких конструкций.
Самодельный чемоданчик для приготовления шашлыка
Открытый кемпинг барбекю с удобной ручкой. Средняя длина в разобранном состоянии 60-80 см, толщина до 5 см. Внутри чемодана поместятся шампуры, а для мангала есть еще и мангал.
На фото: компактный чемоданчик в форме шашлыка
Порядок его изготовления следующий:
- Дно конструкции вырезается из стального листа болгаркой.
- С двух сторон сделаны отверстия по 10 мм для доступа воздуха.
- Бока обрезаем размером 600 * 200мм и загибаем. Чтобы компактно сложить их внутри корпуса, между собой и днищем приварены 2 небольших кожуха.
- Концы изделия сделаны. Крепится по бокам и снизу через прорези, как часть пазла.
- Строятся опоры для мангала. С внешней стороны днища по углам при помощи сварки закрепляются 4 гайки, в которые будут вставляться ножки.
- Изготавливаются с арматурой длиной 50-60 см и диаметром 8 мм. На каждой планке отрезается один сантиметр проволоки М8.
- К мангалу прикручиваются ножки.
А чтобы чемодан при транспортировке не распался на части, рекомендуется сделать на одной из стенок крючок или блок.
Мангал-дипломат
Дизайн очень похож на первый вариант. Максимальная толщина 4 см. Имеет ручку для переноски.
Для его изготовления лучше взять лист нержавеющей стали толщиной от 3 мм и более. Это значительно продлит срок эксплуатации изделия.
На фото: складной мангал из листовой стали. Такой вариант продержится недолго. Металл будет деформироваться после каждого предполагаемого использования.
Детали простейшего дипломата имеют следующие размеры:
- днище — 300 * 500 мм;
- высота бортов — 50 мм;
- короткие боковые стенки 150 * 300 мм;
- боковые стенки длиной 150 * 500мм.
В двух последних элементах складки сделаны так, чтобы они держались вместе. В разобранном виде, на дно ставятся стенки, шпажки, решетка, получается крышка с двух длинных сторон.
Ножки и другие детали собираются по той же инструкции, что и мангал-чемодан.
Чтобы придать конструкции эстетичный вид, необходимо окрасить ее термостойким средством. Рекомендуемый цвет — черный. Подойдет аэрозольная краска. Он выдерживает температуру до +6000 С. При частом использовании покрытие необходимо периодически обновлять.
Необходимые для работы инструменты, материалы
Чтобы сделать идеальный самодельный мангал, вам потребуются следующие материалы и инструменты:
- нержавеющая сталь толщиной от 2 до 4 мм;
- фурнитура 10 мм для изготовления ножек;
- дрель;
- болгарка или ножовка по металлу;
- молоток;
- порок;
- рулетка;
- шлифовальный;
- застежки;
- сварочный аппарат;
- карандаш и лист для создания рисунка.
Важно: чем толще металл для изготовления мангала, тем прочнее и долговечнее будет изделие.
Чем покрасить мангал из металла
Если вас не смущает ржавчина на металле, соскребите ее вручную. Рекомендуется не использовать химические вещества, работать только кистями, шкурками. При желании его можно покрасить. Но краски должны быть термостойкими, а еще лучше — термостойкими, ведь только они выдерживают температуру горения дров. Есть несколько вариантов:
- термостойкая краска CERTA (Certa) выдерживает температуру до + 900 ° С, у этой же краски есть другое название ОС-82-03Т;
- термостойкая эмаль Rust-oleum, до + 1093 ° С, матовая, иногда белого, серого, черного цвета;
- термостойкая эмаль (краска) «КО-8101» выдерживает нагрев до + 650 ° С, имеется двенадцать основных цветов;
- термостойкая эмаль КО-8111 Thermica также обладает антикоррозионными свойствами, выдерживает нагрев до + 600 ° С.
Если хотите, чтобы мангалы хорошо смотрелись, присмотритесь к кирпичным. Они производят явно монументальное впечатление. Даже самые простые. Можно потренироваться на простых выкройках.
Разборные мангалы
трудно найти семью или группу людей (знакомых, друзей), которые не поехали бы летом в деревню поправить здоровье. Какой отдых без барбекю? Действительно, там будет шпажка, и будет возможность зажечь костер, и еще будет что на шпажку продеть. К сожалению, такая подготовка может занять много времени, чего шашлыки вам не захочется. Другое дело — возить с собой разборную мангал и быстро приготовить шашлык. Переносной (складной) мангал легко сделать своими руками.
Переносные мангалы могут быть:
- Складной.
- Сборные.
Раскладные или мангалы в чемодане
Складные мангалы часто делают в виде чемоданов. Они могут быть с ручками или без них, в особых случаях переносятся.
Мангал в чемодане — хорошая идея
Имеющийся чемодан можно приспособить под мангал, как в представленном варианте. Крепление всех деталей осуществляется на металлических дверных петлях (естественно), которые фиксируются электросваркой. Впечатление непропорционального дизайна создают тонкие ножки. Главное, чтобы у продукта была хорошая стабильность.
Следующая версия портативного готового мангала не предназначена для использования с чемоданом, но может быть упакована в холщовый мешок, который легко сшить.
Еще один мангал, который можно упаковать
Дно этого мангала имеет складные ножки, а остальные части разбираются и кладутся на дно отдельно. Все элементы соединены между собой благодаря прорезям, которые сделаны в центре всех элементов мангала.
На видео показана еще одна конструкция складного мангала.
Еще одна складная чаша + детали и вырез
Разборные мангалы
Эта конструкция отличается от складных тем, что они состоят из отдельных компонентов, которые ничем не прикреплены. Чтобы отдельные части стали мангалом, их необходимо собрать, а способы могут быть разными и зависят от уровня воображения. Преимущество таких конструкций в том, что они изготавливаются без применения электросварки, а вот без болгарки не обойтись.
На фото ниже — готовый мангал, который можно сравнить с детским конструктором. Идея заслуживает внимания, как и исполнение. Все элементы изготовлены с помощью болгарки. Это универсальный и полезный инструмент, не требующий особых навыков. Чтобы сделать что-то подобное, лучше сразу сделать все детали, используя для этого плотный картон. Хорошо, если толщина картона совпадает с толщиной металла, точность будет идеальной. После того, как вы собрали модель мангала из картона, тщательно подогнав все детали, можно переносить все размеры на металл.
Металлический бесшовный мангал из нержавеющей стали
Есть складные мангалы, конструкция которых аналогична заводским моделям. Помимо использования тонкого металла, ножки в таких конструкциях состоят из уголков с соответствующими вырезами, которые позволяют формировать загнутые выступы. Для этих досок на боковых стенках проделываются отверстия. Ножки устанавливаются так, чтобы выступы вошли в эти отверстия. Язычки смотрят вверх, поэтому боковины кажутся на них задвинутыми, благодаря чему получается довольно устойчивая конструкция.
Складная металлическая чаша — легко сделать своими руками
Дно таких мангалов просто укладывается и удерживается за счет того, что низ боковых частей загибается внутрь под углом 90 градусов. Поэтому дно держится на загнутых сторонах. Как правило, такая конструкция мангала не отличается особой устойчивостью. К тому же перенести мангал в собранном виде на другое место практически невозможно. Несмотря на эти недостатки, гриль может быть незаменим на природе.
На изображении ниже показан другой вариант сборного мангала. Отличается тем, что имеет надежные ножки. Борта держатся на таких ножках благодаря специально приваренным пластинам.
Складной мангал на кованных ножках
На фото ниже самый простой гриль, который делается за пару минут с помощью болгарки. Как вариант, можно не гнуть, а соединить элементы (металлические уголки) с помощью отверстий и болтов.
Самая простая металлическая шашлычница. Вы можете сделать это сами за считанные минуты
Его просто устанавливают на костер с воткнувшимися в землю ногами. Может быть, это не очень удобно, но очень просто, особенно в полевых условиях.
Какие инструменты и материалы потребуются
Чтобы сделать разборный мангал своими руками, вам потребуются навыки слесаря. Чаще всего при изготовлении трансформаторов используется нержавеющая сталь. Материал устойчив к атмосферным воздействиям и коррозии.
Мангалы изготавливаются из металла толщиной до 3 мм и более 3 мм. Тонкостенные модели призваны облегчить вес конструкции. Чаще всего выбирают нержавеющую сталь или алюминий. Такие конструкции не выдерживают высоких температур, поэтому для жарки мяса закладывают угли. Срок службы таких изделий — до трех лет.
Толстостенные мангалы устойчивы к погодным условиям, жаре и коррозии. Их делают из металла толщиной 4-6 мм. Их основное приложение — за городом. Зимой мангал складывают и переносят на хранение в кладовку. Эти продукты также могут быть укомплектованы:
- шасси;
- рабочая поверхность;
- решетка;
- регулируемый вентилятор;
- крышка.
Выбрав металл для мангала, готовят ряд инструментов и материалов. Для работы вам понадобятся:
- сварочный аппарат;
- электроды;
- болгарский;
- сверла и сверла по металлу;
- уровень;
- карандаш;
- рулетка;
- ножницы по металлу;
- металлическая фольга;
- металлический профиль 2 * 3см, уголок или планка с сечением 1,2см для ножек.
Формы жаровен
Мангал-мангал может выглядеть так:
- Коробки топлесс.
- Большой вертикальный цилиндр со стойкой в центре.
- Цилиндр с горловиной вверху.
- Закругленные нижние желоба.
Чаще всего применяется мангал с первым типом мангалов. Многие делают второй тип. Название звучит немного странно, в основном это разрезанная по длине бочка или газовый баллон.
Фотогалерея готовых изделий
Пример сборного стального мангала. Ножки сделаны с металлическими уголками. Все детали вставляются в пазы.
Фото — такую конструкцию можно купить в любом супермаркете.
На этом фото маленькая шашлычница с выдвижной подставкой под казаном. Материал: нержавеющая сталь.
На фото: мангал с подставкой под казан. Этот продукт уже более надежен и прослужит дольше. Но менее компактный, более тяжелый. Толщина металла 2 мм.
Заводской вариант складного дипломата. В комплекте с разделочным столом и решеткой.
Изделия кустарного промысла различных размеров из железа.
На фото: прочный лист толщиной 5мм. Они прослужат долго, главное уберечь их от коррозии.
Полезные советы для начинающих
Опытные мастера дают новичкам дельные советы:
- при выборе расходного материала для изготовления складного мангала стоит отдать предпочтение термостойким листам, а не термостойким. Они более устойчивы к коррозии и хорошо переносят высокие температуры;
- для удобства переноски изделия в багажнике автомобиля его ножки должны быть длиной не 60 см, а 50 см. Кроме того, при их изготовлении не рекомендуется использовать алюминий;
- тем, кто не умеет пользоваться сваркой, стоит остановить выбор на изготовлении мангала по системе сборки в паз.
Вы можете самостоятельно изготовить не только раскладной дипломатический мангал, но и оригинальные изделия, которыми сможете удивить родных и близких. Для этого специалисты рекомендуют использовать пустые газовые баллоны или небольшие металлические бочки. Проявив фантазию и приложив немного усилий, получится изготовить мангал, отличающийся не только эстетическим видом, но и:
- функциональность;
- достаточная толщина стенок;
- мобильность;
- доступная стоимость;
- простота использования.
Этапы изготовления переносной конструкции
Если у вас есть подробный чертеж, сделать чашу хорошего качества несложно. Весь процесс разбит на несколько основных этапов.
- Изготовление базовой подставки в виде функционального каркаса. Для его создания используются металлические уголки заданного размера. Они свариваются в прямоугольную конструкцию. Далее к нему крепятся ножки и каркас. Сделать разборный мангал устойчивым своими руками необходимо на любой поверхности.
- Ножки продукта. В качестве опор можно взять уже использованные водопроводные трубы. К внутреннему краю каркаса по краям приваривают секции диаметром 17-20 мм. Конец заземления укомплектован специальной заглушкой. Штифты или болты используются для надежного крепления ножек к основанию.
- Нижняя часть конструкции. К нижней части основания приваривается стальной прямоугольный лист. Отверстия просверливаются по всему периметру на равном расстоянии. Они обеспечивают постоянную циркуляцию воздуха в зоне нагрева.
- Бампер. Для их создания используется лист толщиной около 2 мм. Кусочки размечаются по размеру основания и отрезаются болгаркой. Требуется две продольные и боковые стороны. В местах крепления стен друг к другу и к каркасу проделываются отверстия (посадочные места).
- Гризли. Толстые стержни арматуры вырезаются по размеру низа будущего изделия. Они свариваются в виде решетки.
Функциональные переносные мангалы просты в использовании и практичны. Надежные изделия прослужат долго. По завершении всех этапов создания самодельной конструкции приступают к сборке ее основных элементов.
Сборка готового изделия
- Каркас готового изделия прикручивается к основанию. Использование протравливающих шайб повысит прочность крепежа.
- Установка ножек на основание. На подготовленные трубодержатели укладываются секции большего диаметра. Используется резьбовое крепление.
- Крепление сторон друг к другу и к основанию болтовыми соединениями.
- Дополнительное открывание стен продольными спицами для придания прочности. Вам понадобятся петушки».
- Завершение дна решеткой.
Разобравшись, как сделать раскладной мангал, можно недорого изготовить проекты с элементами декора, ковкой и другими деталями. Самодельные складные шаблоны можно улучшать, изменять их размер или использовать с вашими собственными уникальными технологиями. Опытные мастера умеют сделать походный мангал своими руками без сварки. В этом случае используется сборка всех элементов «в паз». На боковых частях с буквой «G» сделано несколько выступов».