Готовим в микроволновке — 15 простых и вкусных рецептов блюд

1. Булгур с лимоном и специями

Воспользуйтесь этим простым рецептом, чтобы приготовить вкусную и рассыпчатую кашу в микроволновке.

Вам потребуется: 200 г булгура, половинка лимона, 30 г сливочного масла, зубчик чеснока, 400 мл воды, специи и зелень.

Приготовление: Промытый булгур выложить в форму, посолить, сверху положить кусочки сливочного масла и залить кипятком. Готовьте булгур в микроволновке 15 минут на максимальной мощности, пока вы смешиваете специи, измельчаете чеснок с зеленью и добавляете цедру лимона. Добавить все это в булгур, сбрызнуть лимонным соком и дать немного настояться.

Цветная капуста в пикантной заливке

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в микроволновке

Предлагаю приготовить вкусную и полезную цветную капусту в микроволновке буквально за 10 минут. Это блюдо может быть как закуской, так и гарниром, оно универсально, его можно есть как горячим, так и холодным, что немаловажно, когда нет свободного времени.

Ингрединты: Капуста цветная Сметана Горчица Лук репчатый Сыр твердый Паприка сладкая Соль Зелень

Рассыпчатый рис

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в микроволновке

У меня всегда была проблема — как сварить белый и рассыпчатый рис. Пару лет назад знакомая научила меня — в микровольновке. С тех пор мои родственники, друзья и знакомые делают рис только так. Потому что это очень легко!!! Очень быстро!!! Всегда с успешным результатом!!!

Ингредиенты: рис, вода, соль

Картофель с копченым салом в СВЧ

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в микроволновке

Очень вкусная, ароматная картошка с беконом и луком. Ну что может быть вкуснее? И так быстро готовится, что не может не радовать. Картошка получается ровно прожаренной, без лишнего масла. Прошу на густацию!!!

Состав: Картофель Сало Специи Лук репчатий

Тушеная курица в микроволновке

приготовление курицы займет 20 минут!

Вам понадобится: 1 кг курицы, 3 луковицы, 150 г сыра, специи, майонез.

Приготовление: Выложить слой луковых колец, слой курицы, специи, и так несколько раз по кругу. Завершить слоем лука, сделать майонезную сеточку, покрыть тертым сыром и поставить в микроволновку на 20 минут.

Чипсы в микроволновке

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в микроволновке

Очень хорошая закусочка или гарнир на скорую руку! Всё натуральное и без консервантов!!!

Ингредиенты: Картофель Соль Масло Овощи Специи

Скумбрия в микроволновке

Еще один простой и вкусный рецепт для микроволновки, только на этот раз мы готовим рыбу!

Вам понадобится: 2 скумбрии, 1 луковица, половинка лимона, 1 ст соевый соус, 1 ст майонеза, 1 яйцо, соль, по 1 ч.л приправы для рыбы и горчица с хреном.

Приготовление: Вымойте, очистите и нарежьте скумбрию, выложите в форму и сверху положите крупную нарезанную луковицу. Смешайте все остальные ингредиенты в соусе-маринаде, залейте рыбу, поставьте в микроволновку на 6 минут, а затем дайте ей отдохнуть под крышкой еще 10 минут.

Читайте также: Очень вкусные блюда — 20 рецептов в домашних условиях

Что можно быстро приготовить в микроволновке на ужин: пара вкусных рецептов

Овощное рагу

Возьми по одной кабачку, баклажану, болгарскому перцу, помотиру. По желанию можно добавить лук и картофель. Кабачки, картофель и баклажаны нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить и поставить в духовку на 10 минут в смазанной маслом форме.

Тем временем нарежьте остальные компоненты, переложите в форму и отправьте запекаться еще на пять минут. Затем добавьте в рагу сметану или томатную пасту, тертый чеснок и сверху посыпьте сыром. Запекайте рагу в форме еще пять-семь минут.

Стейки из красной рыбы

Завтрак «Вулкан»

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в микроволновке

Уважаемые кулинары, это даже не рецепт, а способ вкусно и быстро накормить своего ребенка:))) Мои племена давно отговорили меня потушить этот «Вулканчик», потому что готовы есть его вокруг часы! Вроде бы ничего особенного, но вид очень необычный! Он делается в микроволновке и готовится всего за 5 минут! Готовили это блюдо, детки, и я только фотографировала!!! Поэтому не судите строго, пожалуйста, и сами знаете, какая у вас душа 😉

Ингредиенты: Колбаса Яйцо куриное

Фаршированные баклажаны по-грузински в СВЧ

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в микроволновке

Это бесподобное, ароматное и учное блюдо. Довольно сытно, пикантно и вкусно. Попробовав потом хоть раз, сложно его забыть! Готовить легко и быстро, так что не нарадуешься! Побаловать себя!!!

Ингредиенты: Баклажаны Морковь Лук репчатый Фарш Чеснок Зеленый Лук красный Специи Помидор Твердый сыр Аджика Греческие орехи

Десерты из СВЧ-печи за считанные мгновения

Вы еще не знаете, что можно приготовить в микроволновке из сладостей? Тогда попробуйте следующие три рецепта.

Чизкейк

Шоколадный кекс

Смешать две столовые ложки молока, сахар и муку. Добавьте по одной столовой ложке масла и какао, одно яйцо и чайную ложку разрыхлителя. В тесто положить любимые ягоды: ежевику, вишню или малину (подойдут как свежие, так и размороженные).

Разлейте тесто по небольшим чашечкам или силиконовым формочкам так, чтобы они были заполнены на 70%. Выпекать на максимальной мощности около трех минут. Готовый десерт посыпают сахарной пудрой или шоколадной стружкой.

Указанного количества ингредиентов хватит на три-четыре небольших кексика.

Куриные бедра в томатно-апельсиновом соусе

Даже такие оригинальные блюда можно приготовить просто и вкусно в микроволновке!

Вам понадобится: 800 г куриных ножек, 2 помидора, 1 апельсин, зубчик чеснока, 1 ч.л крахмала, специи.

Приготовление: Куриные бедра вымыть, обвалять в специях и выложить в форму. Помидоры измельчить блендером, добавить к ним апельсиновую цедру, сок, чеснок и даже немного специй. Заливаем курицу соусом и ставим запекаться в микроволновку на 25 минут.

Рыба в остром томатном соусе

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в микроволновке

Рыба а-ля «Храйме». Храйме — рыба в остром соусе из помидоров, перца, чеснока, специй и зелени. Это блюдо еврейской кухни. Предлагаю вам быстрый вариант «крайме» в микроволновке. Всего 20 минут и вкуснейшая рыба на вашем столе.

Ингредиенты: Рыба Помидор Томатная паста Болгарский Перец чили Лук репчатий Чеснок Масло растительное Мин Зира Перец черный Сол Зелень

Как готовить в микроволновке обед: крем-суп на раз-два

Когда хозяйка думает о том, что приготовить быстро в микроволновке, ей в голову практически не приходит суп. А зря! Теперь вы сами можете убедиться в этом.

Пряный золотистый картофель в микроволновке

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в микроволновке

Очень простой рецепт вкусной ароматной картошки. Просто палочка-выручалочка для быстрого ужина и незваных густей.

Ингредиенты: Картофель Чеснок Масло подсолнечное Карри Паприка сладкой Соль

Картофель с помидором и сыром в СВЧ

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в микроволновке

Вкусный и ароматный картофель с помидорами, чесноком и сыром.

Ингредиенты: Картофель Помидоры Чеснок Сыр твердый Специи Масло растительное

Чизкейки в микроволновке

Мы нашли для вас еще один рецепт десерта, который очень легко приготовить с помощью микроволновой печи!

Вам понадобится: 3 печенья песо, 120 г творога, 120 г сметаны, 60 г сахарной пудры, 1 яйцо, 2 ст апельсиновый сок.

Приготовление: Разломать печенье и выложить на дно форм. Взбить сметану, яйца и сахарную пудру, в конце добавить апельсиновый сок. Выливаем смесь в печенье и ставим чизкейки в микроволновку на 2 минуты до появления первых пузырьков.

Творожная запеканка в микроволновке

Ленивый рецепт творога на завтрак, если совсем нет времени!

Вам понадобится: 220 г творога, 30 г овсяных хлопьев, 1 яйцо, 1 ст мед, корица и сухофрукты.

Приготовление: Смешайте все ингредиенты в миске, добавьте орехи или сухофрукты по вкусу. Переливаем массу в подходящую емкость и ставим в микроволновку на 5 минут.

Картофель с колбасой под сыром

Очень быстрый рецепт в микроволновке для повседневного ужина!

Вам понадобится: 5 картофелин, 100 грамм колбасы, 50 грамм твердого сыра и 1 чайная ложка соли, хмели-сунели, 2 ст.л растительного масла, специи.

Приготовление: Картофель очистить, сделать надрезы и обжарить каждую картофелину со специями в масле. В прорези вложите тонкие ломтики колбасы (или ветчины), заверните в рукав и проделайте в нем пару небольших отверстий. Выпекать 10 минут на максимальной мощности и сразу посыпать сыром, пока оно горячее.

Манник в микроволновке

Ароматный и нежный десерт из манго можно приготовить и в микроволновке по такому простому рецепту.

Вам потребуется: 0,5 стакана манки, по 0,5 стакана муки, сахар и кефир, 1 яйцо, 70 г сливочного масла. 1 ч.л разрыхлителя.

Приготовление: Залить манку кефиром на 20 минут, затем добавить сахар, яйцо, оливковое масло и замесить тесто. В конце добавить просеянную муку с разрыхлителем, перемешать и запечь в микроволновке около 8 минут.

Буюрди с грибами

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в микроволновке

Буюрди – закуска, идеально подходящая к бокалу хорошего вина в приятной компании. Приготовить ее можно в духовке, печке, камине или же в микрововновой печи. Предлагаю вам вариант с грибами, хотя их с успехом можно заменить сладким перцем, но в этом случае следует исключить мускатный орех.

Ингредиенты: Лук фета, лук репчатый, шампиньоны, чеснок, масло оливковое, мускатный орех, бальзам, мед, петрушка, перец черный, соль

Омлет с овощами

Рецепт быстрого и вкусного завтрака для всей семьи!

Вам понадобится: 1 баклажан, 1 болгарский перец, 2 помидора, пара цветной капусты, 2 зубчика чеснока, пара грибов, 50 г сливочного масла, 3 яйца, 50 г сыра, специи.

Приготовление: Все овощи вымыть и измельчить, слегка обжарить до полуготовности и разложить по формочкам. Влить яйца, взбитые с тертым сыром, чесноком и специями. Выпекать в микроволновке еще 10 минут.

Фаршированные шампиньоны

При желании можно добавить несколько видов сыра или даже немного овощей!

Вам понадобится: 12 крупных шампиньонов, 50 граммов сыра, 6 стаканов. Майонез, специи.

Приготовление: Вымой грибы, конкуратно оторви ножку, посоли шляпки внутри и добавь немного сметаны или майонеза. Сверху посыпьте мелко нарезанные грибные ножки сыром и специями. Отправь грибы в микровновку на 8 минут при ожидаемом качестве.

Буженина в микроволновке

Даже такое сложное блюдо можно быстро приготовить в микроволновке!

Вам потребуется: 1 кг свинины, 3 зубчика чеснока, 2 ч.л изюма, 0,5 стакана лаврового листа, 2 ч.л соли, 1 ч.л перца, 50 мл растительного масла, 400 мл воды.

Приготовление: Свинину вымыть, сделать глубокие надрезы и положить в них измельченный чеснок и изюм. Мясо обжарить со специями и оставить на час, а затем слегка обжарить на сковороде до золотистого цвета. Выстилаем дно формы лавровым листом, выкладываем мясо, заливаем кипятком и ставим свиную грудинку в микроволновку на максимальную мощность на 25 минут.

Шарлотка из микроволновки

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в микроволновке

Ингредиенты: Яйца Куриное Молоко Сгущенка Сода Мука Пшеничная Корица Корица Яблоко

Вкуснячая картошечка в микроволновке

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в микроволновке

Очень сытный и вкусный картофель. Готовится быстро и просто, а муж в полном восторге и нужен только на третий завтрак 🙂 Поэтому свой дебютный рецепт Поваренке я решила сделать именно по этому (так что не судите строго)

Ингредиенты: Сыр дервый Специи Масло растительное Чеснок Майонез Лук репчатый рапчатый шампиньоны Картофель

Рыба, приготовленная в микроволновой печи

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в микроволновке

Мало того что говорить о рыбе в микровновой печи это очень быстро, плюс рыба получается очень сочная, вкусная. Никаких жирных брызг. никакая грязная посуда. А в сочетании со сливочным соусом это блюдо станет одним из ваших любимых.

Ингредиенты: Карри Сливки Рыба Укроп Соль

Безе в микроволновке

Очень вкусный и вышивной десерт, который не должен занимать 5 минут — рецепт любви!

Вам понадобится: 1 белок, 150 г сахара, шоколадная стружка.

Приготовление: Белки взбить с сахаром до густоты, сформировать шарики и выложить их в бумажные формочки для маффинов. Выпекайте безе в микроволновке 2 минуты, пока оно не увеличится в размерах, и сразу же посыпьте шоколадной стружкой.