Сенная Палочка: Применение для Сада и Огорода

Основная информация о бактерии

Почвенные бактерии под микроскопом

Høybacterium является грамположительной аэробной почвенной бактерией. Считается одной из наиболее изученных бактерий. Входит в состав биоценоза человека и животных.

Впервые он был описан немецким микологом, естествоиспытателем, зоологом и ботаником Эринбергом в 1835 году. В то время его добывали из отвара перезревшего сена. Отсюда оно и получило свое основное название.

С тех пор бактерия неоднократно подвергалась тщательному исследованию. В ходе лабораторных исследований подтверждены его биологические, хозяйственные и лечебно-полезные свойства.

Внешний вид бактерии

Сенная палочка

Bacillus subtilis — латинское название сенной палочки. Бактерия палочковидная, округлая, бесцветная. У него много жгутиков, благодаря которым он способен довольно быстро передвигаться.

Примечательно, что они расположены по всей поверхности тела. Поэтому бактерию называют перитрихом.

Размеры бактерии относительно большие — длина 3-7 мкм, толщина 0,4-0,6 мкм, это позволяет увидеть ее в обычный микроскоп. Этот микроорганизм считается одним из самых крупных бактерий.

Жизнедеятельность палочки

Высокая доля

Высокорослая – сапрофит. Это означает, что он питается мертвыми органическими элементами, питание живой тканью исключено.

Бактерия относится к гетеротрофам, поэтому самостоятельно производить органические соединения она не может, ей нужны готовые. Таким образом, основной пищей для нее является крахмал и гликоген. В то же время она сама часто служит пищей для ряда простейших организмов, например для инфузорий.

Благоприятными условиями для полноценного развития и размножения является определенный температурный режим — 5-45°С. При этой температуре быстро развивается стержень. Размножение происходит путем продольного деления, после чего дочерние бактерии остаются связанными тонкими нитями с материнской. Именно из-за этой особенности бактериальные скопления выглядят как тонкие нити.

Нахождение в природе

Как выглядит стог сена на траве

В естественной среде обитания палочка живет, развивается и размножается там, где есть доступ к кислороду. Поэтому его относят к аэробным. Однако были обнаружены некоторые штаммы, которые могут быть факультативными анаэробами. Они процветают в бескислородной среде.

Высокие ставки относятся к микроорганизмам, обитающим в почве, а точнее в ее верхнем слое. Но из него он попадает на стебли, листовые пластины растений, а также на плоды. Определенное количество бактерий живет в воздухе. Кроме того, палочка является неотъемлемой частью нормальной микрофлоры человека и животных.

Многие представители животного мира, например кошки и собаки, не являющиеся травоядными, часто едят траву, особенно пырей, на котором любит развиваться палочка. Таким образом у животных обновляется микрофлора в пищеварительном тракте.

Изучение бактерии

Бактериальные бациллы

Сенная палочка относится к микробиологическим моделям. Это означает, что он хорошо подходит для изучения, наряду со сцилиатом и другими организмами. Бактерия хорошо подходит для интенсивных исследований. Именно благодаря ей было досконально изучено спорообразование бактерий.

Был проведен эксперимент по выращиванию бактерий в невесомости. Этот опыт был необходим для выявления изменений в геноме в популяции. Сенная палочка активно используется для определения влияния космического ультрафиолета и приспособления к нему организмов. Изучается возможность выживания микроорганизмов в космосе и на других планетах.

Основные свойства бактерии

Высокая технология производства штифтов

Хойсток имеет ряд отличительных характеристик: физиологических, морфологических, культуральных, биологических и некоторых других, не менее важных.

Основные функции включают в себя:

1. Морфологический. Геном палочки представлен кольцевой двухцепочечной ДНК. Бактериальные штаммы объединяют разные гены, кодирующие синтез антибиотиков, отвечающие за образование спор и их прорастание. Бактерия полностью бесцветна и подвижна
2. Физиологический. Бактерия очень распространена в природе. Помимо почвы, он содержится в воде, воздухе и даже в пыли. Когда он попадает из почвы в растения, он перемещается в тело животного. Высокое содержание палочек, обитающих в микрофлоре здорового кишечника людей и животных, предотвращает размножение опасных микробов — сальмонелл, протея, стафилококков, стрептококков, хеликобактера
3. Биохим. Бацилла способна расщеплять некоторые сахара, накапливает ацетоин, расщепляет полисахариды и белки на более мелкие составляющие, разжижает желатин, образует сероводород, аммиак
4. Тинкториан. На микроорганизмы воздействуют красители. Голубая окраска по Граму. Штаммы под микроскопом видны в виде нитевидных образований. В мазке располагаются поодиночке или скоплениями, нередко образуя цепочку
5. Спороношение. Способность палочки образовывать споры помогает ей выживать в суровых условиях. Эндоспоры выдерживают критические температуры и сухую среду. Образование спор — очень сложный процесс, результатом которого является образование зернистости. Самое крупное зерно растет и развивается, покрываясь плотной шелухой. Это будущий спор. При негативном воздействии окружающей среды оболочка разрывается и спора выходит наружу. Сама бактериальная клетка погибает. После этого новая клетка также способна к спорообразованию, имеет округлую форму и устойчива к внешним условиям. Но он неподвижен, способность двигаться появляется в следующем поколении

Важно понимать, что сенная палочка не является возбудителем.

Биологическая роль микроорганизма

Пробиотики важны для здоровья человека

Хойсток выполняет ряд важных функций в организме человека и животных:

• иммуномодулирующее – повышает иммунитет, устойчивость к заболеваниям
• противомикробное – бацилла подавляет жизнедеятельность многих возбудителей патогенных микроорганизмов
• пищеварительная система – вырабатывает пищевые ферменты в кишечнике, и поступает в него вместе с растительной пищей
• защитные — защита растений от плесени
• антагонистические — профилактика и подавление кишечных инфекций

Кроме того, сенная палочка влияет на обмен веществ, насыщает сахарами и аминокислотами, участвует в синтезе витаминов группы В, что делает бактерию важной для медицины.

Читайте также: Бактериальный рак томатов: фото и их лечение, симптомы появления болезни, причины, профилактические меры

Условно патогенные организмы

В открытых ранах на теле человека эти бактерии выделяют антибиотики и ферменты, расщепляющие отмершие ткани. Уже доказано негативное влияние этих бацилл на патогенные микроорганизмы при хирургической инфекции (сальмонеллы, стафилококки, стрептококки).

Однако они условно-патогенны, поскольку обладают такими отрицательными для человека способностями:

• Может вызвать аллергическую сыпь.
• Приводит к пищевому отравлению, когда вы едите испорченные продукты.
• Может вызывать инфекции слизистых оболочек глаз.

Как вырастить колонию

В чашках Петри колонии этих бацилл имеют вид морщинистых лепешек с волнистыми краями, белого или розового цвета, сухих и бархатистых по консистенции.

В лабораториях штаммы БГКП выращивают на мясо-пептонном бульоне или агаре, искусственных средах или на субстанции, содержащей остатки растительного организма.

В домашних условиях достаточно закипятить обычное сено и поставить настой в теплое место на 1-2 дня. На поверхности водного настоя появится пленка исключительно из бактерий сенной палочки. Все остальные микроорганизмы при кипячении погибнут.

Использование для сада и огорода

Фитоспорин – применение в саду и для комнатных растений

Сенокосы помогают защитить урожай от многих бактериальных и грибковых заболеваний, а также от гнили. Проще говоря, палочка – это антибиотик природного происхождения.

Бактерия синтезирует ряд полезных ферментов, благодаря которым продукты гнилостного разложения быстро разрушаются. Кроме того, происходит образование витаминов и аминокислот. Польза для растений от стога сена очевидна.

Высокая палка часто используется в профилактических целях. Раствором опрыскивают грядки для получения хорошего урожая. Полив осуществляется с интервалом в две недели, рано утром или поздно вечером при температуре не выше 25°С. Не использовать средство под дождем или при попадании прямых солнечных лучей.

Результаты воздействия бактерии на сельскохозяйственные культуры

Способствовать лучшему росту растений

На основе сенных палочек изготавливают множество лекарственных растворов, положительно влияющих на рост, развитие и плодоношение растений.

Такие биофунгициды помогают решить следующие проблемы с посевами:

• профилактика и лечение начальных стадий болезней садовых и комнатных растений
• профилактическое оздоровление почвы, за счет восстановления микрофлоры и снижения вредных веществ после применения химикатов
• стимуляция развития растений за счет аскорбиновой кислоты

Кроме того, препараты на основе сенных палочек значительно снижают уровень нитратов в плодах.

Перечень болезней

Мучнистая роса

Препараты на основе сенной палочки эффективны против бактериальной и белой пятнистостей, мучнистой росы, фомоза, фитофтороза, альтернариоза, бурой ржавчины, парши, снежной плесени и различных форм гнилей.

Препараты рекомендуется использовать следующими способами:

• замачивание клубней, семян и обработка корневых частей растения
• обработка почвы перед высадкой растения в открытый грунт
• обработка листовых пластин в лечебно-профилактических целях
• обеззараживание почвы и компоста
• полив теплиц, парников, погребов и фруктов перед хранением осенью
• полив почвы под кустом или деревом в период вегетации

Опрыскивание растений сенной палочкой следует проводить с учетом примечаний в инструкции.

Препараты на основе сенной палочки

Биофунгицид Фитоспорин-М

Бактерии-антагонисты активно работают в составе фунгицидов, что значительно снижает численность возбудителей болезней по отношению к овощным и зерновым культурам, плодовым деревьям и кустарникам, а также винограду.

Сенная палочка имеет множество штаммов, каждый из которых имеет уникальные характеристики. Препараты выпускаются в виде порошков, гелей, таблеток, суспензий.

Наиболее известные биопрепараты:

• Бактофит — выпускается в виде порошка и суспензии, штамм ИПМ215
• Фитоспорин М — суспензия, паста, порошок, б/у штамм 26 Д с кислотами
• Хамаир — порошок, таблетки, штамм М22 ВИЗР, активен на томатах, огурцах, белокочанной капусте

Сенная палочка в составе Фитоспорина помогает от многих болезней сельскохозяйственных культур. Самым большим преимуществом использования вещества является то, что его можно опрыскивать в разные периоды развития растений – в период вегетации, цветения и плодоношения. Кроме того, средство относится к стимуляторам роста.

Известные многим садоводам препараты Shining могут содержать один или несколько видов штаммов. Каждый из инструментов имеет свои особенности и производится с использованием разных технологий. Замечено, что урожайность при использовании продукта хорошая даже на неплодородной почве.

Преимущества фунгицидов на основе сенной палочки

Биологические вещества

Среди основных достоинств препаратов отмечают:

• стимуляция роста и развития растений в период вегетации
• высокие противогрибковые свойства, особенно на ранних стадиях развития заболевания
• возможность обработки растений в разные периоды развития, в том числе во время цветения
• увеличение урожайности в среднем на 20-30%
• обеззараживание семян и луковиц
• нет времени ожидания для безопасного использования фруктов — их можно употреблять сразу после обработки

Таким образом, сенная палочка совершенно безвредна для сельскохозяйственных культур, а также для организма животных и человека. Однако важно отметить возможные недостатки продуктов с бактерией в составе.

Все имеют короткое действие и быстро теряют свои свойства на воздухе. Поэтому рекомендуется использовать средства несколько раз в течение сезона.

Получение сенной палочки в домашних условиях

Как можно вырастить сено

Стог сена можно вырастить самостоятельно. Механизм прост и понятен, поэтому с ним справится даже новичок в садоводстве.

Чтобы сделать стог в домашних условиях, нужно перегнившее сено без плесени. Для его получения нужно закладывать сено из травы в благоприятных условиях, например в тени и ежедневно увлажнять его водой. Через несколько недель вы удаляете плесень с сырья, а остальное красите.

Затем приготовьте маточную культуру, добавив на 1000 мл воды 1 чайную ложку мела и 100 г сена. Смесь следует закипятить (это не убьет саму палочку). Затем оставить отвар на 3-4 дня, пока не появится пленка.

После этого можно приготовить сам экстракт: насыпать 1 кг сена на 5 л воды, добавить по 5 столовых ложек извести и маточника. Перемешать, накрыть, оставить в теплом месте. Пленка на поверхности жидкой массы укажет на готовность к настаиванию.

Садоводам не стоит пренебрегать процессом мульчирования, ведь мульча послужит для палочки питанием и создаст все необходимые условия для развития и размножения. Ее появление принесет большую пользу растению.

Выращивание колонии в лабораторных условиях

Выращивание культуры высокопатогенных бактерий

В лаборатории палочки выращивают в чашках Петри. Их выращивают на питательных средах — мясо-пептонном бульоне, агаре, а также на средах с остатками растительных организмов.

Колонии бацилл напоминают морщинистый слой плотной пленки на поверхности чашечек с неровными краями розового или кремового цвета сухой структуры.

Значение для человека

Пробиотики для здоровья кишечника

Высокобактериоз входит в состав микрофлоры человека, поэтому влияет на многие процессы в организме, в частности устраняет патогенную микрофлору, препятствует развитию дисбактериоза. На раневых поверхностях кожи бактерии вырабатывают ферменты и другие вещества, разрушающие омертвевшие ткани.

Палочка негативно влияет на микробную среду, закисляет ткани и препятствует дальнейшему развитию инфекции. Под его воздействием рана быстрее освобождается от продуктов распада, быстрее происходит заживление.

В составе естественной микрофлоры кишечника участвует в синтезе витамина В. Ряд аминокислот, образующихся при распаде белков под действием протеолитических ферментов, необходимы человеку и домашним животным.

Важно понимать, что бактерия является условно-патогенным микроорганизмом. Это означает, что он может вызывать аллергические реакции, пищевое отравление и заражать слизистые оболочки. Поэтому рассматривается с точки зрения того, чем он может помочь человеку и чем может навредить.

Помимо прочего, он активно участвует в омоложении организма. Это связано с тем, что в течение жизни палочка выделяет оксид азота, который проникает в ткани и положительно влияет на обменные процессы.

Но для микрофлоры кишечника человека эта бактерия является чужеродной и не может заменить молочнокислых бактерий, обитающих в пищеварительном тракте. При приеме внутрь выводится естественным путем через месяц.

На данный момент палочка обладает набором необходимых качеств, позволяющих использовать ее в сельском хозяйстве, производстве лекарств и в борьбе с отходами жизнедеятельности человека.

Применение в медицине

Биопрепараты для защиты растений

Bacillus subtilis входит в состав многих лекарственных средств, применяемых против диареи, при дисбактериозах кишечника и половых органов (Биоспорин, Споробактерин). Кроме того, палочка является основным компонентом в иммуномодуляторах и некоторых БАДах.

Биоспорин – пробиотический препарат, способный нормализовать микрофлору кишечника. Его часто назначают при непереносимости антибиотиков и в качестве профилактики гнойно-септических осложнений после оперативных вмешательств. При этом бактерии палочки, входящие в состав препарата, не действуют на представителей нормальной микрофлоры.

Питание и распространение

В природе Bacillus subtilis живет в почве, но встречается в воде и пыли. Эти микроорганизмы входят в состав микрофлоры нашего кишечника и желудочно-кишечного тракта животных.

Это сапрофитные бактерии, они питаются органическими остатками. Важнейшим источником энергии для них являются полисахариды на основе глюкозы растительного (целлюлоза и крахмал) и животного (гликоген) происхождения.

Продуктами метаболизма сенной палочки являются аминокислоты, витамины, различные ферменты, антибиотики. Человек давно научился использовать эти свойства бактерий в своей деятельности.

Особенности биохимии

К наиболее важным свойствам стогов сена относится их способность повышать кислотность среды и вырабатывать антибиотики.

Эти бациллы являются антагонистами дрожжевых грибков, сальмонелл, амеб, протея и дизентерии, стрептококков и стафилококков.

В течение жизни кишечные палочки синтезируют аминокислоты, антибиотики, ферменты и иммуноактивные вещества. Сегодня штаммы этой палочки используются в производстве ферментов, антибиотиков, биопрепаратов (усилителей запаха, пищевых добавок) и инсектицидов.

Используем удобрения

Отваром овощей еще можно заменить любое удобрение для цветов, так как он содержит минералы, необходимые для роста бактерий. Удобрение следует разводить согласно описанию на этикетке, обычно 1 пробка на 1 л воды. Затем нужно добавить источник энергии – 1 столовую ложку сахара или крахмала (его особенно любят сенные бактерии).

Сенная палочка и человек

С точки зрения использования человеком бактерии представляют интерес в контексте двух вопросов:

• Как они могут нам помочь.
• Как они могут нам навредить.

Как использовать

Рабочий раствор готовят, разбавляя отвар водой:

• для полива и опрыскивания растений пропорция 1:100, то есть берем 100 мл и разводим в ведре чистой воды;
• для замачивания семян, луковиц, корней рассады раствор разводят в пропорции 1:50, т.е. 20 мл разводят на 1 л воды.

Важно! Для приготовления рабочего раствора нельзя брать водопроводную воду, так как она содержит хлор. Хлор убивает все бактерии. Необходимо использовать дождевую, талую или воду из колодца. Если такой воды под рукой нет, водопроводную отстаиваем не менее суток, а затем кипятим.

Таким образом, купленный «Фитоспорин» будет вашей закваской, а приготовленный своими руками в домашних условиях – рабочим раствором. Таким образом, вы очистите бактерии.

Так как сенная палочка плохо переносит ультрафиолет, не следует забывать, что опрыскивание растений, кустов, деревьев нужно проводить рано утром или поздно вечером. Вы также можете проводить лечение в пасмурный день, когда мало ультрафиолетового излучения.

Важно! Хочу поделиться с вами жизнью старого агронома. Для повышения эффекта от выращивания почву, растения, кусты следует на сутки накрыть пленкой или агроволокном.

Это все, чем я хотел с вами поделиться. Подписывайтесь на мой блог, делитесь этой статьей с друзьями в социальных сетях, чтобы они смогли приумножить Фитоспорин и сэкономить.

Бациллы в медицине

Биохимические свойства позволяют широко использовать этот организм в производстве лекарственных средств. Bacillus subtilis по фармакологическим признакам относится к:

• Противодиарейный.
• Иммуномодуляторы.

Однако стоит помнить о противопоказаниях, самым главным из которых является повышенная чувствительность или непереносимость компонентов препарата.

Этот микроорганизм широко используется в пищевых добавках.

Планы на будущее

Мы уже писали о помощи в освоении космоса.

Сегодня изучение распространения сенной палочки в природе активно развивается с точки зрения экологической безопасности. Уже ведутся работы по оценке состояния окружающей среды на основе корреляции распространения этого уникального микроорганизма в экотопе.

Друзья, теперь вы тоже не захотите тратиться и сможете самостоятельно приготовить фитоспорин.

Сенные палочки – это распространенные микроорганизмы, обитающие в почве и не только.

В последнее время его использование стало довольно популярным.

Он нетоксичен для насекомых, животных и особенно человека.

Так, на его основе был разработан всем известный фитоспорин.

Но мало кто знает, что сенную палочку можно приготовить всего за 2 дня в домашних условиях в немеренных количествах.

Раствором, приготовленным на основе сенных палочек, поливаю весь свой огород.

При этом повышается плодородие – эти почвенные микроорганизмы выделяют необходимые растениям вещества, являющиеся питанием и профилактикой против других патогенных грибов.

Большую часть сена я получаю из огурцов.

Для огурцов сенную палочку можно использовать как под корень, так и опрыскивать листья против милдью и подобных ран.

выращивание культуры микроорганизмов, приготовление отличных микропрепаратов, наблюдение бактерий под микроскопом.

Основы основ: общие требования к эксперименту

Прежде чем приступить к приготовлению биопрепаратов, необходимо усвоить несколько основных правил, без которых наш эксперимент обречен.

Правило первое: стерильность

Тем, кто закатывает банки на зиму, тема знакома. Банки, бутылки, мерные стаканчики и ложки следует тщательно мыть с мылом и соответствующим образом дезинфицировать. Банки и бутылки можно заполнить на ночь раствором «Белизна». Другой вариант — замочить на пару на 10-30 минут или разогреть в духовке/микроволновке. Инструменты просушиваем спиртом или кипятим. Питательная среда, в которую мы будем заселять бактерии или грибы, также должна быть стерилизована, мы не раз напоминаем вам об этом.

Чем лучше мы дезинфицируем инвентарь, тем меньше у нас риск вырастить чужеродную бактерию или грибок вместо нужного.

Правило второе: температура и освещенность

Все микроорганизмы, подходящие для наших целей, размножаются при комнатной температуре или чуть выше (+25-28°С). Trichoderma может расти на свету, Metarizium и Beauveria лучше всего растут в темноте. Мы все же советуем хранить банки с препаратами в темном и теплом месте.

На свету зеленая микроводоросль хлорелла развивается красиво и быстро, часто используется садоводами в качестве естественной органической подкормки.

Правило третье: доступ кислорода

Большинство полезных микроорганизмов, включая сенную палочку и триходерму, являются аэробными. Это означает, что им нужен кислород, чтобы жить. Поэтому контейнер никогда не заполняют питательным субстратом доверху, что оставляет место для воздухообмена.

Сколько времени готовится раствор

Сколько времени занимает процесс? Фактически через сутки раствор готов к применению. Но он достигает полного состояния через 3 дня. В отвар можно добавить 20 г глюкозы. В этом случае глюкоза будет выступать источником энергии для наших полезных бактерий.

Отвар получил из картофеля и соли необходимые для роста микроэлементы, поэтому необходимы углеводы. Что еще нужно для увеличения роста? Кислород. Поэтому банку нельзя наполнить до горлышка.

Через 3 дня отвар можно поставить в холодильник. Бактерии могут храниться там в течение 30 дней. Но лучшее решение — использовать раствор немедленно.

Так как бактерии в сенной палочке аэробные, т.е им нужен воздух, то для лучшего воздухообмена необходимо несколько раз в день встряхивать стакан с отваром и открывать крышку, чтобы впустить кислород.

Что произойдет с бульоном, если его не хранить в холодильнике? Все нормально. Бактерии будут размножаться, питаться и умирать. В бульоне повысится концентрация ферментов против гниения.

На чем выращивать будем: питательные среды для грибов и бактерий

Существует множество разновидностей питательных сред для домашнего культивирования биологических веществ. Одни больше подходят для бактерий, другие для грибков. В зависимости от того, сколько питательных веществ содержит конкретная среда, она считается богатой или бедной. Грибы и бактерии растут быстрее в богатых средах, но конкурирующие загрязняющие вещества (такие как плесень или дрожжи) также активны. На бедных средах все растет медленно, но при наличии посторонних микроорганизмов больше шансов заметить и посадить чистую культуру в другую емкость.

Для тех, кто только начал осваивать самостоятельное приготовление биопрепаратов, рекомендуется использовать бедные среды. И постепенно, по мере накопления опыта, переходить к богатым.

Вы можете выращивать микроорганизмы (особенно грибковые колонии Trichoderma) практически на чем угодно. Крахмал, кофейная гуща или остатки чайных листьев могут быть хорошей почвой для размножения. Мы рассмотрим самые распространенные, основные варианты и рецепты приготовления сред, а дальше вы сможете дать волю фантазии в своих экспериментах.

Жидкостные среды

Жидкие среды можно назвать универсальными, так как на них можно выращивать как бактерии, так и грибки. При этом бактерии предпочитают более щелочные растворы, а грибы – подкисленные.

Вот некоторые популярные питательные смеси для размножения микробов:

1. На 1 л воды: 10 г сахара (глюкозы или фруктозы), щепотка соли и любое жидкое комплексное минеральное удобрение в количестве, указанном в инструкции. Если по инструкции на 10 литров воды нужно 30 миллилитров удобрения, то нам нужно всего 3 миллилитра на литр. Все компоненты необходимо смешать и каким-либо образом простерилизовать не менее 20 минут. Получается принципиально плохая среда, где можно выращивать почти все, что нужно. Ну может для Боверии стоит подготовить среду побогаче.
2. На 1 л воды: 15-20 грамм сахара, 1 грамм комплексного минерального удобрения без гуматов, 20 грамм прессованных или 15 грамм сухих дрожжей. Все смешать и стерилизовать. Эта среда богата питательными веществами за счет неактивных дрожжей – при кипячении сами дрожжи погибнут, а аминокислоты останутся в растворе.
3. 100-200 граммов любых овощей (картофель, тыкву, капусту, кабачки) отварить, процедить и добавить 1 чайную ложку соли и 10-15 граммов сахара на литр овощного бульона. Не забудьте прокипятить полученную среду.

Зерновые среды

Для выращивания грибных препаратов часто используют крупу или крупу. Овес, перловая крупа, просо, отруби, кукурузная или пшеничная каша являются отличным источником пищи для полезных грибов. В качестве питательной среды чаще всего используют ячмень – дешево и сердито. Единственный минус зерен в том, что на них может жить большое количество «загрязнителей». Поэтому крупу необходимо промыть, замочить на 24 часа, слить всю воду и затем пропарить 10 минут в микроволновке или духовке.

Перлит и цеолит

Перлит и цеолит – минеральные пористые материалы, прекрасно впитывающие влагу. Перлит доступен в садовых магазинах — вы можете добавить его в почву для рассады в качестве разрыхлителя. Цеолит используется для изготовления наполнителей для кошачьих туалетов, и найти его в продаже несложно.

Для приготовления питательного субстрата для грибка нам понадобится перлит (цеолит) и любая жидкая среда, о которой мы говорили выше. Вместо жидкой среды можно использовать отвар пасты или разбавленное молоко (молоко развести водой 1:1, вскипятить, остудить).

Стерильную 800-миллилитровую банку наполовину или на 2/3 заполнить перлитом, влить 1,5 стакана стерилизованного питательного раствора или макаронного бульона или разбавленного молока. Встряхиваем содержимое – на дне стакана должно быть около сантиметра твердой жидкости. Затем охладите субстрат до комнатной температуры. Готово, можно сеять гриб.

Агаризованные среды

Питательные среды с добавлением агара являются альтернативой для расширенных экспериментов с микроорганизмами. В принципе, в приготовлении агаризованных сред нет ничего сверхсложного, но чаще всего их используют при посеве культур на чашки Петри. Например, проверить свой «доморощенный» биопрепарат — действительно ли он может заразить гусеницу? Питательные среды с агаром также можно приготовить в большом разнообразии. Мы предлагаем вам несколько вариантов:

• 1 л воды, 0,5 г лимонной кислоты, 20 г сахара, 2 чайные ложки меда, щепотка соли, жидкое минеральное удобрение по инструкции, 15 г агара. Подходит для грибов
• 200 граммов мелко нарезанного картофеля отварить в одном литре воды. Отвар процеживают и доводят объем до литра кипятком. Добавьте щепотку соли, 20 граммов сахара или глюкозы и 15-20 граммов агара.
• 1 литр кипяченой воды, жидкое минеральное удобрение по инструкции, 20 грамм глюкозы, 30 грамм агара.

Агаризованные субстраты готовят следующим образом: в стерильную банку или бутыль наливают воду и добавляют все остальные компоненты, включая агар. Ставим стакан с приоткрытой крышкой в ​​микроволновку и доводим до кипения. Осторожно снимите, закройте крышку и встряхните смесь, чтобы растворить осевший агар. Повторяем эту процедуру еще раз. Для смеси на два коктейля все компоненты хорошо растворятся. После этого необходимо приготовить смесь в микроволновке 15-20 минут на минимальной мощности.

Также можно стерилизовать среду в скороварке, мультиварке или в кастрюле с водой — так же, как стерилизуют консервы на зиму. После стерилизации агаризованную среду необходимо немного охладить. Не до комнатной температуры, а до того момента, когда стеклянную банку можно будет спокойно держать в руке без прихваток. Среду такой температуры можно разливать в чашки Петри (разумеется, предварительно продезинфицированные). Залить слоем в 1,5 сантиметра.

Излишки агаровой среды хранят в холодильнике. Позже, по мере надобности, его подогревают в микроволновке и разливают по чашкам или баночкам.

Чтобы избежать бактериального заражения окружающей среды при выращивании грибов, в смесь добавляют антибиотик, например Левомицетин (500 миллиграмм на литр). Он выдерживает кипячение, поэтому его можно добавлять вместе с остальными компонентами. При выращивании бактерий, наоборот, будут мешать дрожжевые и другие грибки, рост которых можно подавить противогрибковыми препаратами, например Флуконазолом (2 капсулы на литр). Этот препарат добавляют в агаризованную среду после охлаждения.

Другие области применения

В животноводстве функцию сенных палочек используют для ферментации клетчатки, что способствует лучшему усвоению животными углеводов. Кроме того, антибактериальные препараты на основе этой палочки широко применяются в животноводстве, птицеводстве и рыбоводстве.

В промышленных масштабах бациллами вырабатываются протеазы и амилазы — ферменты, входящие в состав моющих средств, препаратов для перевязки и очистки кожи.

Есть единичные штаммы, имеющие очень узкую специализацию. Поэтому их используют для приготовления японского блюда натто на основе соевых бобов.

Кто есть кто: как выглядят полезные микроорганизмы и с чем их можно перепутать

Бывает, что даже при тщательной стерилизации мы выращиваем совсем не то, что хотели. Особенно, если мы брали материал из покупных биопрепаратов. Как понять, какой гриб размножился в нашей стране? Как определить, что в нашем растворе живут бактерии, а не дрожжи? В домашних условиях мы можем определить микроорганизм по внешнему виду и запаху. И если у вашего ребенка есть школьный микроскоп, мы вместе верим, что вам захочется поближе рассмотреть свои микрокотлы.

Как выглядит триходерма

Триходерма имеет белый мицелий (тонкие нити мицелия). Поэтому в начале роста среда будет покрыта белым налетом. Когда гриб начинает образовывать споры, триходерма приобретает зеленоватый оттенок. Trichoderma hartsianum сразу становится изумрудной, темно-зеленой; trichoderma veride — светло-зеленый или желто-зеленый.

Проще всего спутать триходерму с другим грибком — пенициллиумом. Этот хорошо известный плесневый грибок обитает повсюду и легко может оказаться в одном мешке с триходермой. Однако Penicillium имеет более голубоватый, сероватый цвет. Мицелий более плотный и растет островками. Триходерма же обычно разрастается редко, занимая все отведенное место. Да и мицелий у нее более воздушный. Они и пахнут по-разному. Запах пенициллы дает затхлый, погреб, плесень. Триходерма пахнет грибами, иногда с нотками кокоса.

На фото справа пенициллиоз, слева триходерма. Вы можете видеть, как меняется их характер роста и цвет.
Под микроскопом триходерма выглядит так:

Как выглядит метаризиум

Окрас метаризиума может быть разным. Это зависит как от места обитания гриба, так и от стадии развития. Изначально метаризиум белый. Затем с переходом к спороношению окраска гриба меняется на зелено-серую, зелено-коричневую, оливковую или горчичную.

Из-за желтого оттенка Metarhizium легко спутать с другим похожим грибком, называемым Aspergillus yellow. Он может быть в упаковке с биопрепаратом, а также вместе с метаризиумом или вместо него. Насколько они разные?

Как правило, окраска аспергилл более желтая. При выращивании в чашке Петри колонии метаризиума более плотные, как корочка, и если попытаться оторвать кусочек, то споромицельная масса метаризиума раскрошится и разобьется. Аспергилл более рыхлый, не образует корки. Если провести по колонии иглой или копьем, в ней образуются борозды, как в песке или порошке. Вот как растет аспергилл в чашках Петри:

Под микроскопом мицелий и споры аспергилл располагаются как цветы на ножках, их называют «одуванчиками»:

Метаризиум под микроскопом выглядит иначе. Следы похожи на рисовые зерна, связанные вместе:

Если вы хотите понять все отличия Aspergillus и Metarhysium, посмотрите это видео:

На канале Артема Тяптина есть качественный и интересный материал по самостоятельному выращиванию биопрепаратов, много экспериментов и полезных советов для начинающих. Рекомендуемые!

Как выглядит боверия

Если Trichoderma и Metarizium склонны к зеленоватым оттенкам, то Beauveria — совсем другое дело. Обычно он чисто-белый, как снег или зефир. На некоторых носителях дает слегка желтоватый оттенок. Он может пышно разрастаться и образовывать небольшие комочки, похожие на вату. Может быть, более приземистый, напоминающий рассыпанную муку. Боверия очень пыльная на ощупь, поэтому при работе с ней рекомендуется надевать маску.

Под микроскопом боверия выглядит так:

Иван Русских хорошо и подробно объясняет, как растет и выглядит Боверия в разных условиях. Мы также настоятельно рекомендуем его канал всем, кто увлечен идеей самовоспроизводящихся биологических веществ: