Кишечник как поле боя
Жизнь бактерий чрезвычайно интересна и необычайно сложна — это вам скажет любой бактериолог. Мы хотим поговорить с вами о бактериях, которые живут в кишечнике наших питомцев, ведь от них во многом зависит здоровье собаки. Подумайте об этом, кишечник псового хищника Canis Familiaris в пять раз длиннее его туловища.
Это не только отличный плацдарм для важнейших жизненных процессов, но и настоящее поле боя. Здесь идет битва за здоровье нашей собаки, а бойцами выступают те самые «хозяева мира» — бактерии. Как и на любой войне, есть «свои» и те, кто против них. В кишечнике эти роли выполняют полезная и патогенная микрофлора.
Каждый из них стремится занять как можно больше места, и в зависимости от того, у кого это получится лучше, зависит здоровье собаки. На стороне патогенной микрофлоры много союзников. Это и стрессы, и плохая экология, и разные болезни, и даже лекарства, которыми их лечат.
А вот полезная микрофлора гораздо более уязвима, количество бойцов напрямую связано с тем, получает собака с пищей достаточное количество пробиотических бактерий или нет.
Патогенность
По большинству классификаций Haemophilus influenzae не считается патогеном для человека и животных. Он помогает переваривать пищу, расщеплять белки и углеводы, борется с патогенной микрофлорой в кишечнике и коже.
Ученые установили, что среди бактерий, обнаруживаемых в ране человека, всегда есть стафилококки. Они вырабатывают ферменты, разрушающие омертвевшие ткани, антибиотики, подавляющие болезнетворные микробы, и даже обладают слабым противоаллергическим действием. Было показано, что эта бацилла подавляет развитие наиболее важных возбудителей хирургических инфекций.
Однако отмечается и негативное действие этой бактерии:
- иногда вызывает аллергию, часто выражающуюся в виде сыпи на теле человека;
- некоторые штаммы могут вызывать пищевое отравление после употребления зараженной пищи;
- может вызвать серьезные глазные инфекции у людей.
Взаимоотношения с другими организмами
Сенная палочка угнетает развитие патогенных и условно-патогенных микробов: сальмонелл, стрептококков, стафилококков и других. Типичным примером является рефлекс периодического поедания определенных сортов растений, выработанный многими поколениями хищников. Это не только обогащает их организм витаминами, но и способствует попаданию в него спор сенной палочки, которая уничтожает патогенную флору и повышает иммунитет животных.
Некоторые микробы, например лактобациллы плантарум (Lactobacillus plantarum), подавляют развитие сенной палочки. Сенная палочка служит пищей для простейших. Так выглядит начало одной из пищевых цепочек: сенная палочка – инфузория туфелька – моллюск – рыба и так далее до человека.
Способы «охоты» у простейших разные. Например, у амебы (Amoeba) постоянно образуются и исчезают выросты внутренней среды клеток (псевдоподы или псевдоплоды). Вместе с ними она окружает жертву и втягивает ее в клетку. А например, инфузория-туфелька для поглощения пищи имеет клеточный рот (цитостом). На фото видно как вмятина на корпусе. С помощью ресничек, которые растут рядом с ним и объединяются в сложные структуры, вода загоняется в рот вместе с находящимися в нем бактериями. Инфузории находят бактериальные скопления химических веществ, которые они выделяют.
Bacillus subtilis — стойкий боец
достичь прочного перемирия в кишечнике сложно, и кормление вашей собаки обогащенной пробиотиками диетой становится абсолютной необходимостью. По мнению ветеринаров, лучший рацион для собаки – это качественный сухой корм. Только вот большинство пробиотиков не выдерживают производственного процесса: они слишком чувствительны к температурным воздействиям.
Но к счастью для нас, в беспорядочной армии бактерий есть и стойкие воины. Разрешите представить — Bacillus subtilis. Полное название ее звучит торжественно: грамположительная спорообразующая аэробная бактерия, а по-простому — высокая палочка. Сено — потому что раньше Bacillus subtilis получали исключительно из сенного отвара, а палочка — потому что так выглядит бактерия под микроскопом.
Сенная палочка Bacillus subtilis широко распространена в природе; в присутствии кислорода образует споры, которые позволяют ему длительное время выживать во внешней среде. Бактерия живет в почве, и выживает, как говорится, при любой погоде. Именно в невероятной устойчивости кроется одна из главных особенностей высокой палки.
Она не погибает под воздействием антибиотиков, химикатов, высоких температур, вплоть до кипения, не боится заморозков. Не разрушаясь, Bacillus subtilis проходит через кислую среду желудка в тонкий кишечник, где продолжает сохранять устойчивость к флавомицину, канамицину, тетрациклиновым антибиотикам, пенициллину и другим веществам, агрессивным по отношению к микроорганизмам.
Краткая характеристика
Как хорошо видно на картинке, стог имеет прямую вытянутую форму с тупыми закругленными концами, обычно бесцветный. Средний диаметр бактерии 0,6 мкм (0,0006 мм), длина колеблется от 3 до 8 мкм (0,003-0,008 мм). При таких размерах его можно увидеть и сфотографировать в современный школьный микроскоп. Бациллы подвижны благодаря имеющимся жгутикам. Они разрастаются по всей поверхности клетки, как видно на снимке.
Этим бактериям, в основном аэробным, для жизнедеятельности необходим молекулярный кислород. Хотя некоторые штаммы способны переходить на бескислородное дыхание (факультативные анаэробы).
Бактерия традиционно относится к почвенным микроорганизмам. Из почвы он попадает в листья растений, фрукты и овощи. Но в то же время он содержится в переносимой по воздуху пыли и в воде. Входит в состав нормальной микрофлоры кишечника животных и человека. Хорошо развивается при температуре +5°…+45°С, оптимальный диапазон 25-30°С.
По имеющимся изображениям можно убедиться, что колонии бактерий выглядят так:
- на поверхности жидкостей – тонкая пленка с беловатым оттенком;
- на плотных носителях – бархатистое покрытие с мелкими морщинками и волнистыми краями; может быть бесцветным, сероватым или розовым.
Польза сенной палочки
Бактерия Bacillus subtilis выделяется только своей устойчивостью — примечательна и биологическая активность сенной палочки. Как и все пробиотики, он выделяет пищеварительные ферменты (амилазы, липазы, протеазы) и успешно конкурирует с патогенными микроорганизмами за место под солнцем».
А помимо этого, сам стог также вырабатывает антибиотики, убивающие тех же возбудителей, а также оказывает активное антитоксическое и иммуностимулирующее действие, индуцирует интерферон и способствует синтезу иммуноглобулинов.
Препараты на основе Bacillus subtilis широко применяются в медицине для профилактики и лечения желудочно-кишечных заболеваний, дисбактериозов, легочных инфекций, подавления роста патогенных и условно-патогенных микроорганизмов (сальмонелл, кишечной палочки, аэромонад, псевдомонад и др).
Читайте также: Огородные проблемы, которые решит зубная паста
Bacillus subtilis в качестве пробиотика
Помимо лекарственных средств на основе сенных палочек выпускается ряд биологически активных добавок. В РФ продаются (или продавались) пищевые добавки с Bacillus subtilis.
БАД «Бактистатин» содержит 3 штамма бактерий и вспомогательные компоненты – соевую муку, стеарат кальция, цеолит. Для производства капсулы используется медицинский желатин. Это вещество позволяет создать твердую оболочку, быстро растворяющуюся во влажной среде. «Бактистатин» рекомендуется применять при кишечной недостаточности.
Штаммы сенной палочки часто используются производителями товаров для сельского хозяйства и животноводства. Например, пробиотик «Субтилис» (также встречающийся в жидкой форме с приставкой «F» и порошке с приставкой «С») содержит живые споры Bacillus subtilis. Препарат нашел широкое применение в рыбоводстве, птицеводстве и животноводстве для профилактики желудочно-кишечных заболеваний.
Корма Blitz с пробиотиком
Как сделать так, чтобы этот «универсальный солдат» бактериального мира каждый день оказывался в собачьей миске? Нет ничего проще. Кормите ее кормом Blitz – не имеющим аналогов на российском рынке сухим кормом, обогащенным пробиотиком Bacillus subtilis и не только им, но и не менее полезной и устойчивой бактерией Bacillus licheniformis.
С кормом Blitz ваша собака будет не только ежедневно получать все питательные вещества и микроэлементы, необходимые для долгой активной жизни, но и будет надежно защищена. Ведь с такими бойцами в нутре «наши» всегда будут побеждать».
Питание
Bacillus subtilis относится к сапрофитам, то есть питается мертвой органикой. Эти бактерии, будучи гетеротрофами, не могут синтезировать органические вещества из неорганических соединений, а используют органический материал, произведенный другими. Из него они также извлекают углерод, необходимый для энергетического обмена.
Основным источником энергии являются глюкозосодержащие полисахариды как растительного (крахмал), так и животного (гликоген) происхождения. В процессе питания синтезируются аминокислоты, витамины, различные ферменты и антибиотики, повышается кислотность среды.
Размножение и спорообразование
Haebacillus, как и другие бактерии, размножается простым продольным делением клетки надвое. Новые бактерии, образовавшиеся после такого деления, часто остаются связанными тонкой нитью. Такие нитки легко различить на картинке.
Палочка относится к спорообразующим бактериям. Этот механизм позволяет ей выживать в случае неблагоприятных условий.
Спорообразование бактерий начинается с того, что содержимое клетки (протопласт) приобретает зернистую структуру. Одно из зерен, обычно в центре клетки, начинает расти и покрывается твердой оболочкой. При этом происходит постепенное разрушение внешней оболочки материнской клетки. Процесс заканчивается выходом спор во внешнюю среду.
Каждая из клеток, соединенных нитями, после вегетативного деления сохраняет способность образовывать споры.
Судя по снимку, сделанному под микроскопом, большинство спор имеют круглую или овальную форму. Они устойчивы к неблагоприятным внешним факторам, особенно к высоким температурам – выдерживают перегрев выше 100°С.
Клетки, развившиеся из спор, и их первые потомки неподвижны. Способность двигаться появляется только в следующих поколениях.
