Мангалы из баллона: газовый гриль своими руками

Материалы и инструменты для мангала

В основе конструкции газовый баллон, его объем составляет 50 литров. Высота — 1,2 м, и этого достаточно, чтобы надолго сохранить тепло. И вы легко сможете уместить пару больших грилей для барбекю (что важно для приготовления большого количества мяса). На баллоне не должно быть внешних повреждений, иначе небольшие очаги коррозии под воздействием высоких температур и открытого огня превратятся в дыры. Не сразу, а после нескольких лет активного использования металлу ожидает такая участь. А если вы решите покрыть готовый мангал слоем термостойкой краски, недостатки вылезут наружу. Отверстия можно пропаять, но внешний вид испортится. Для работы вам потребуются инструменты и материалы:

• электрическая дрель;
• болгарский;
• гаечный ключ трубный;
• стамеска и молоток;
• отвертки;
• металлическая трубка;
• дверные петли;
• металлический уголок.

Каркас от старой парты, подставка для швейной машинки можно использовать как ножки для мангала. Также можно использовать самодельные трубы под углом или профессиональные, фитинги. Если сетка установлена ​​на постоянное место, можно устроить опору из кирпича. Предусмотрите только то, что вы можете легко собрать золу снизу.

Типы мангалов

Самый простой вариант — это открытый мангал из газового баллона, сделать его своими руками очень легко, так как он не имеет крышки, возможностей коптильни или мангала. Но можно создавать более сложные конструкции:

1. Мангал: вырезана часть боковой стенки баллона и прикреплены кольца. Позже он служит дверцей в очаг, через который закладывают угли или дрова. Внутри находится металлическая сетка, на которую кладется готовящаяся еда.
2. Коптильня отличается от мангала тем, что имеет отдельную топку. И что самое главное, он полностью герметичен. Отрезается половина днища баллона и к отверстию приваривается топка, состоящая из трубы подходящего диаметра. К верху приваривается отрезок трубы, который будет выполнять функции дымохода. Перед тем как использовать коптильню по прямому назначению, необходимо 2–3 раза ее зажечь.
3. Самая сложная конструкция — это курильщик. Это мангал, мангал, коптильня и мангал в одном здании. Для производства может потребоваться 2-4 баллона разного объема. Заранее продумайте чертежи конструкций и нарисуйте, что для себя приемлемо.

Если есть фантазия, из фурнитуры и стержней из металла можно сделать фигурные ножки, ручки, ограничители. Вариантов выполнения мангала много, даже глаза разбегаются при виде построек. Во дворе предусмотрите место для установки мангала, вдали от газовых труб и электропроводки. Рядом не должно быть контейнеров с краской, топливом, деревянных построек.

Мангал из трубы и с трубой

Построить мангал из трубы немного сложнее. В том смысле, что вам придется сваривать концы. Все остальные операции ничем не отличаются. Дизайн также точно такой же.

Мангалы из трубы — изготовление займет немного больше времени — необходимо приварить бортики

Но при использовании трубы есть плюсы: раз уж бока еще будем сваривать, почему бы не сделать дверь (на фото слева). Можно использовать старую от печи: можно положить в нее дрова и регулировать подачу воздуха, пока готовятся угли.

Мангал с трубой

Чтобы обеспечить лучшее сцепление с дорогой и чтобы дым не мешал окружающим, сбоку от гриля можно подсоединить выхлопную трубу от баллона, трубы или бочки. Это добавит работы, но ненамного. Но пользоваться будет удобнее — дым на мангале хорош, а дышать совсем не хочется.

Мангалы с дымоходом удобнее — поднимается дым. Так же можно все организовать по-разному

С печью под казан из 3-х баллонов

Конструкция отличается вертикальным расположением. Для его изготовления используется один газовый баллон большого диаметра и 2 меньшего размера. К боковой поверхности корпуса приварен котельный отсек, оборудованный индивидуальной топкой и дверцей, расположенной в передней части агрегата.

На нижней поверхности камеры сгорания вентилятор снабжен регулируемой демпфирующей пластиной из листовой стали. Боковые днища основного резервуара снабжены дополнительными продольными вентиляционными отверстиями.

Для казана нужно сделать крышку. Он вырезан из листовой стали и укомплектован ручкой. Верхняя часть цилиндра, выполняющая роль казана, может быть оборудована съемной горелкой от твердотопливной печи. Такой раствор позволит использовать для готовки сковороду.

Вариант с дымоходом

Камин не является обязательным элементом мангала из газового баллона. Но с его помощью можно улучшить внешний вид конструкции. Кроме того, дымоход является отличным регулятором степени копчения перерабатываемого продукта.

можно использовать для дымохода трубу, у которой внешний диаметр 90 мм, а длина 70 см, тогда вырезается небольшой отрезок трубы. Он будет располагаться от точки поворота с использованием двустороннего квадрата под углом 45 градусов по всей окружности используемой трубы.

Сегмент нарезается болгаркой. Меньшая часть загибается в сторону большей. С помощью угла стоит проверить, что угол равен 90 градусам. Затем элементы свариваются. Далее трубку необходимо прикрепить к амортизатору и аккуратно приварить, чтобы она хорошо держалась.

Стоит помнить, что каждый сварной шов необходимо тщательно очищать скребком. Это сделает его привлекательным. После того, как дымоход будет сварен, остается надеть специальный защитный колпак и закрепить его стяжным болтом.

Мангал из баллона своими руками: пошаговая инструкция

лучше собирать конструкцию на ровной площадке, чтобы сетка была устойчивой. Работа состоит из следующих этапов:

1. Разборка клапана и маркировка баллона.
2. Резка тары.
3. Конструкция и сборка ножек.
4. Отделочные — малярные и другие работы.

Демонтаж вентиля и разметка

Если клапан ранее не откручивался, это необходимо сделать, чтобы убедиться в отсутствии газа в баллоне (выполните действия, описанные выше с водой) и его дальнейшее безопасное использование. Для работы понадобится разводной или газовый ключ.

Откручивается вентиль баллона и приваривается дымоходная труба там, где она была

Если запорная арматура никак не откручивается, то метчик срезается болгаркой. Получившееся отверстие используется для крепления дымохода, то есть приваривается труба.

В качестве дымохода можно использовать кусок любой толстостенной трубы с коленом

Далее приступают к разметке мест нарезки, одного из важнейших этапов самостоятельного изготовления мангала:

1. Каждая емкость имеет пломбу по всей длине — это первая линия маркировки. От него на расстоянии 24 см в обе стороны необходимо провести мелом вторую и третью разметочные линии: они делят воздушный шарик пополам (его диаметр 96 см). Делать это удобно с помощью рулетки и линейки.
2. От первой линии отметьте вправо и влево по 10 см, проведите еще две параллели (третью и четвертую линии разметки). На них будут просверлены отверстия для воздуха.
3. На верхней стороне мангала сделайте отметки для крышки. К третьей линии прибавьте 10 см и нарисуйте пятую.
4. Отступите от круглых сварных швов внизу и вверху цилиндра на 3 см внутрь (т. Е. Друг к другу) и проведите линии. В этих местах есть лента для усиления швов, которую нельзя повредить при разрезании мангала. Поэтому отметьте отметки на расстоянии от него.
5. 2-ю и 3-ю линии разделите на равные части (по 8-10 см). Это отметки для сверления отверстий для шампуров.

Предварительно нарисованная схема цилиндра поможет правильно обозначить отверстие контейнера

Вскрытие баллона и изготовление крышки

По меткам, сделанным угловой шлифовальной машиной, вырезается крышка:

1. Установите отрезной диск на угловую шлифовальную машину.
2. Отрежьте по второй линии разметки.
   Используйте защитные средства при работе с болгаркой
3. Обрежьте круглые отметки.
   Угловая шлифовальная машина используется для открытия цилиндра
4. Обрежьте крышку по пятой линии разметки.
   Открытие баллона означает вырезание крышки для мангала внутри него

Чтобы впоследствии уменьшить неудобства при установке крышки на корпус, сразу приваривайте петли по линии первого пропила.

Ограничители приварены по круглым краям конструкции. Их можно сделать разными способами, например из цепочки с большими кольцами или стальных уголков. Расстояние, на котором будет открываться крышка, выбирается таким образом, чтобы конструкция не закрывалась сама по себе и при этом крышку можно было удобно открывать с помощью ручки.

Удобно использовать готовые металлические молнии

Итак, делаем следующее:

1. Просверлите отверстия для шампуров под местом крепления крышки. Сначала с помощью стержня сделайте углубления по нанесенным ранее знакам. Зашейте перфорированные области напильником.
2. На противоположной стороне от места крепления крышки сделайте с помощью болгарки надрезы для шампуров. Они должны быть шириной в полсантиметра. Глубина — 2 см.
   В нижней части цилиндра необходимы отверстия или прорези для выхода воздуха
3. Прикрепите ручки к крышке. Самый простой и дешевый вариант — взять кусок арматуры или металлический стержень и согнуть его в форме буквы П.
4. Просверлите отверстия для воздуха (продувки) после перфорации. Их можно сделать по специально размеченным для этого линиям на расстоянии 10 см. Другой вариант — рисунок шахматной доски между этими двумя разметочными линиями.

Читайте также: Мангалы для беседки с дымоходом: вытяжной зонт своими руками

Инструкция по изготовлению ножек

Получившийся мангал необходимо установить на ножки. Есть несколько способов сделать это:

1. Приварите к корпусу четыре уголка или отрезка стальной трубы. Точки крепления ножек необходимо разметить, чтобы конструкция была устойчивой. Рекомендуемая высота мангала не должна превышать одного метра от земли до уровня отверстий для шампуров.
2. Сделайте каркас из металлической трубы (боковые стойки) и полукруглых элементов из стальной шины, приваренной к стойкам. Две части конструкции соединяются по типу каркаса, используя для этого металлический профиль. Далее корпус мангала устанавливается на полукруглые детали и для надежности приваривается.

Если к ножкам мангала прикрепить металлические колеса, конструкция будет более подвижной.

Стеллажи с металлической станиной надежнее и практичнее ножек из стальных отрезов труб

Отделка мангала

Завершающий этап работы — покраска. Лучшим материалом для этого является термостойкая краска, которой обычно красят глушители. Силиконовая краска также подходит для украшения мангалов, каминов, металлических печей. Но эти материалы дороги и сложны в применении.

Более дешевый вариант — минеральные битумные смолы. Такие покрытия практичны и долговечны, но долго сохнут и имеют неприятный запах. Чтобы от него избавиться, помимо упрочнения покрытия придется дождаться, пока состав сварится, то есть первые два-три раза просто использовать пустой мангал, не готовя шампуры. Наносить материал в 3-4 слоя. Важно, чтобы предыдущий слой полностью высох.

Вы можете оригинально украсить самодельную конструкцию, добавить декоративные детали и получить, например, мангал в виде паровоза, свиньи и т.д.

Фотогалерея: необычные варианты самодельных мангалов

Мангал с казаном несложно украсить в виде паровоза

Один из самых простых вариантов необычного дизайна мангала — сделать его в виде свиньи

Если ножки свиного мангала изготовлены из тонких трубок, для устойчивости конструкции их лучше укрепить поперечными вставками

Корпус мангала можно украсить, например, металлическими листьями

Изготовляем крышку мангала

Начиная резать цилиндр, следует учитывать, что вода будет течь через сквозной прорезь. Поэтому электрические провода убираем по возможности и резать лучше на наклонном основании, контролируя поток воды. Да, согласен, мероприятие «мокрое», но это самый безопасный метод резки газового баллона.

Делаем пропил болгаркой по намеченным нашим линиям. На моей диаграмме они отмечены красным. Диск для болгарки следует выбирать толще, не менее 1,6 мм. Ширина пропила компенсируется расширением металла при нагревании. Следует помнить, что металл на цилиндре при сварке «деформируется» и может слегка заклинить диск при резке, поэтому мы используем клинья. Заодно нарезаем резьбовое соединение крышки запорной арматуры. Он расположен над воздушным шаром.

Затем, когда из листового металла вырезается крышка мангала, нарезаем полосы шириной 3 см, длиной один метр — три штуки и привариваем по периметру крышки так, чтобы край полосы выступал на 1,5 см за края крышки… Используя зажимы, периодически прижимая полоску к крышке. Это предотвратит падение крышки посередине мангала. Также привариваем ручку. Очищаем места пайки болгаркой и чистящим диском. После установки колпачка на баллон необходимо отцентрировать его и приварить шторы, предварительно вынув такие же размеры с краев баллона.

Рекомендую приварить по краям крышки крепежную цепочку, которая при открытой крышке фиксирует ее положение и тем самым снимает все нагрузки с козырьков и не ломает их.

На стороне верхней части газового баллона, где мы разрезаем резьбовое соединение, можно сделать вентиль, который будет регулировать выход дыма, то есть степень копчения мяса. Вырезаем из листа три полоски по 10 см и загибаем край плоскогубцами или в тисках так, чтобы получилось примерно под углом и обжигаемся по периметру отверстия, соблюдая равномерность размеров. И из этого же листа вырезаем сам клапан, оставляя запас не более 1 см, чтобы был люфт.

Снизу газового баллона находится цилиндрическая опора, которую мы также вырезаем с помощью болгарки. Он сваривается с разрывным швом по окружности цилиндра.

Техника безопасности при резке газового баллона

Невозможно сразу приступить к резке детали. Горючий газ остается внутри вместе с бензином (газ в виде жидкости). Если начать механическую обработку: сверление или резку, возможна искра, которая вызовет взрыв. Необходимо удалить остатки горючих веществ изнутри емкости.

Откручиваем вентиль

Отвинтить клапан может быть сложно. За долгие годы эксплуатации между элементами образуются довольно прочные связи, часто наблюдается диффузия одного металла в другой. Вы должны это сделать.

1. Зафиксируйте цилиндр от вращения вокруг оси. Они используют ремни или толстую нить.
2. На клапане установлен газовый ключ (№2).
3. Его можно удлинить с помощью шланга длиной около 1 м.
4. Положение подбирайте так, чтобы получившийся рычаг имел ход не менее 40… 50 см.
5. Резко нажмите на рычаг, создайте ударную нагрузку.

В большинстве случаев такой подход эффективен. Чтобы легче было сломать клапан, можно ударить по горлышку молотком.

Бутылка наполнена водой. Он выдавит все доступные легковоспламеняющиеся вещества. Теперь вы можете разрезать газовый баллон.

Внимание! Рекомендуется проводить все процедуры вдали от жилой зоны. Распространяется довольно неприятный запах.

Как сделать мангал из газового баллона своими руками?

Для мангала подойдет газовый баллон объемом 50 литров. Маленькие баллоны тоже можно использовать, но конструкция получится миниатюрной и не подойдет для большой семьи и гостеприимных гостей.

Перед началом работы нужно подготовить газовый баллон: полностью откачать газ и промыть его. Следует помнить, что баллон может взорваться или загореться. Соблюдайте меры безопасности во время работы.

Подготовка инструментов и материалов к работе

Стоит начать подготовленные заранее работы. Спонтанная работа, без необходимых инструментов и материалов, займет много времени и не принесет ожидаемого результата.

Режущий инструмент для газовых баллонов

Чтобы сделать в домашних условиях необычный и красивый мангал, необходимо иметь под рукой:

1. Кофемолка (желательно большая и маленькая);
2. Сварочный аппарат;
3. Электрическая дрель;
4. Зажим;
5. Средняя трубка;
6. Листы железа (конечно, плотные);
7. Петли. Они необходимы для покрытия;
8. Заклепки;
9. Газовый баллон — основа мангала! Желательно, чтобы объем был не менее 50 литров.

Как безопасно разобрать газовый баллон?

Работать с газовым баллоном очень опасно. Поэтому перед тем, как делать мангал из газового баллона, откачайте из него весь газ. Сделать это несложно. Чтобы обезопасить себя и других, пустую емкость необходимо наполнить холодной водой.

Безопасная разборка газового баллона

Осторожно открутите кран и подсоедините наливной шланг. Напор воды должен быть низким. Емкость необходимо заполнить до краев. После этого можно приступать к работе с болгаркой.

Как выкачать газ?

Откачка газа из полного газового баллона — довольно простая процедура. Клапан необходимо перевернуть вверх дном и открутить. В перевернутом положении цилиндра он выйдет намного быстрее, чем в нормальном положении.

Если вы хотите увидеть, вышел ли газ или еще нет, намылите отверстие клапана хозяйственным мылом. Если газ еще не вышел, вы заметите маленькие пузырьки. Как только они исчезнут, значит в баллоне больше нет газа.

Затем снимите кран. Вам понадобится разводной ключ. Если на клапане есть шпильки, используйте плоскогубцы. После снятия крана вы увидите выпускное отверстие. Через это отверстие стоит наполнить пустую бутылку водой. Помимо газа в баллоне есть еще одорант. Это придает газу такой резкий запах. От него тоже следует избавиться. Пустую емкость следует промыть водой с мылом и наполнить раствором отбеливателя или нашатырного спирта.

Запах исчезает надолго. Оставьте емкость с дезинфицирующим средством на 3-4 дня. Но даже такие чистящие средства не всегда помогают избавиться от неприятного запаха. После того, как гриль будет готов, развести огонь, но ничего не жарить. Запах горит при высоких температурах.

Воздушный шар обычно разрезают водой. Бояться нечего, бензина в баллоне больше нет. Резать желательно из продольного среза цилиндра, болгарка ведется тангенциально.

Разметка газового баллона

Мангал из большого газового баллона входит в стандартную комплектацию. Здесь можно разместить 6-8 шампуров для шашлыка.

По продольному шву баллона следует сделать отметки. Если он поставит какие-то связанные с этим отметки, то все получится плавно, без загнутых углов и перекосов.

Внешний диаметр воздушного шара 96см. Отмерьте 24 см от низа шва с обеих сторон. Убедитесь, что вы рисуете линии. Можно использовать мел или черный маркер.

Для удобства работы баллон необходимо поставить на землю. Сразу рассчитайте расстояние для шампуров, отмерьте 8-10 сантиметров. У вас должно получиться 6-8 баллов. Используйте дрель, чтобы просверлить небольшие отверстия на каждой отметке.

От основной линии, где начинается разметка, отсчитываем 10-12 сантиметров. От центра шва получается примерно 34 сантиметра. В этой зоне будет крышка для барбекю.

Теперь можно приступить к разметке крышки. Он будет размещен между первым и последним рядом. Стоит от сварных швов отвести примерно 4-5 сантиметров и провести две линии. Далее вы нарисуете на самом баллоне крышку, которая будет закрывать мангал. Он относительно небольшой.

Мастерим крышку для мангала

Стенки баллона не слишком толстые, около 4 миллиметров. Резать швы не стоит, ведь утюг здесь намного толще. Поэтому отойдите от стен и швов примерно на 3 сантиметра.

Крышка может быть овальной или квадратной. Все зависит от вашей идеи. Крышка должна быть плотной. Для этого к месту крепления привариваются дополнительные полосы. Петли также рекомендуется приварить. Вы можете приварить кольцо к чаше, а другую заслонку прикрутить к крышке чаши с помощью саморезов или больших шурупов.

Мангал с крышкой — довольно сложная конструкция. Новичкам в этом деле будет сложно сразу сделать качественный продукт.

Проще будет взять газовый баллон и разрезать его пополам. Сделайте небольшие углубления для шампуров. Убедитесь, что вы просверлили отверстия по бокам. Они нужны для того, чтобы впустить воздух.

Последний шаг — ноги. Можно использовать толстую арматуру. Отрежьте стержни до необходимой длины и приварите к цилиндру. Мангал готов!

Также можно прикрепить к нему крышку. Вторая половина газового баллона приваривается к обычным петлям. Чтобы крышка не спадала и не тянула таз обратно, можно сделать колпачок. Арматура или цепь могут выступать в качестве упора.

Делаем ножки для мангала

Ножки — самая важная часть мангала. Если собираетесь таскать мангал, нужно сделать складные ножки. А если решетка будет постоянно стоять на одном месте, то в съемных ножках нет необходимости.

Ножки можно сделать из арматуры или трубы среднего диаметра. Если ножки несъемные, их можно приварить. Съемные болты лучше.

Делаем отверстия для шампуров

Отверстия созданы для удобства, чтобы шпажки оставались на месте, не касаясь друг друга. Если вы решили просверлить отверстия для шампуров, отмерьте расстояние 8-10 сантиметров от передней части мангала. Вырежьте небольшие углубления в основании мангала.

Декорируем мангал

В домашних условиях сделать мангал из газового баллона вполне под силу взрослому мужчине. Он обойдется вам намного дешевле заводского варианта, но не будет меньше ничего. Вы можете украсить свое изделие различными контрафактными предметами. Если у вашего мангала есть крышка, на нее можно установить ручку. Он нужен не только как украшение, но и для удобства. К стенкам мангала можно приварить различные узоры. Вы можете сделать их сами, а можете купить уже готовые.

Если красиво рисовать, можно нарисовать красивый рисунок красками. Если мангал темного цвета, то узор может быть светлым или, наоборот, ярким. Перед декорированием необходимо отшлифовать все заусенцы и выровнять металл.

Внутренняя часть шашлычного автомата должна быть окрашена термостойкой краской. Он защитит ваше изделие от коррозии. Очевидно, что краска отслоится. Но в этот момент решетка будет покрыта копотью и нагаром, и ржавчина ее больше не будет бояться.

Подготовка к изготовлению: чертежи и оптимальные размеры

Перед тем, как приступить к работам по строительству мангала, необходимо полностью выпустить весь газ, который всегда остается в баллоне, даже когда он полностью «пустой».

Так как внутри баллона может образоваться конденсат, необходимо сначала открыть вентиль и выпустить газ до конца. Это следует делать только на открытом воздухе (на открытом воздухе) вдали от потенциальных источников огня и других факторов, которые могут вызвать искры и воспламенение остаточного газа. Чтобы убедиться, что газ выходит, можно использовать мыльный раствор, которым необходимо пропитать выходное отверстие на вентиле. Если мыльная вода сильно закипает, значит, газ уходит.

Отвинчивание клапана разводным ключом для полного удаления газа из баллона

Увидев, что баллон пустой, нужно перевернуть его вверх дном и слить весь конденсат, затем залить водой до краев и оставить на два-три дня, чтобы убрать запах газа. Для наполнения водой к баллону подсоединяется обычный садовый шланг, и вода поступает в него под высоким давлением. К тому же с изделием будет безопасно работать.

Налейте воду в цилиндр, чтобы промыть его

Желательно слить воду подальше от жилых домов, так как метан даже в небольших количествах имеет резкий запах, который исчезает на несколько дней.

Первым этапом работы является создание чертежа будущего мангала, на котором будут указаны все размеры, элементы и особенности конструкции.

Размеры цилиндра:

• Высота — 98 см.
• Диаметр — 30 см.
• Толщина стенки — 0,3 см.
• Вес — 22 кг.

Разметка баллона

1. Поскольку диаметр баллона составляет 96 см, его можно легко разделить на 4 части, начиная с продольного шва, для обеспечения однородности.
   Помечаем шарик мелом
2. необходимо отвести от шва на 24 см и разметить две линии. Затем поместите банку горизонтально и сделайте отметки для шампуров.
3. От поперечных круговых швов (нижнего и верхнего) необходимо отступить примерно на 3 см и обозначить линию среза.
   Маркировка газового баллона для устройства крышки
4. Затем от первой и второй линий необходимо отметить по 10 см, чтобы потом можно было прикрепить ножки точно параллельно друг другу.
5. Края крышки будут нашими первыми двумя линиями, обозначенными продольным швом (по 24 см).
   Линии отреза крышки будущего мангала
6. Если внутри цилиндра привариваются металлические кольца, то необходимо сделать разрез, чтобы не повредить их, так как в дальнейшем они будут служить опорой для крышки.
   Внутренние цилиндрические кольца для фиксации крышки

Разметка и размеры будущего мангала в чертеже

Чертеж мангала из газового баллона с размерами

Выбор газового баллона

Чтобы сетка получилась хорошей, нужно найти подходящий цилиндр. Если у вас на даче или в загородном доме стояла газовая плита, работавшая от такого баллона, то у вас наверняка осталось несколько. Вы можете поискать баллон в пунктах приема металлолома, где его продадут вам по цене лома, или покопаться в Интернете.

Обычно используют большой баллон объемом 50 литров. Главное, чтобы он не заржавел и не имел больших дырок в корпусе.

Инструменты, необходимые для работы

Перед началом работы нужно подготовить все необходимые инструменты и дополнительные элементы, чтобы не отвлекаться в самый ответственный момент на поиски, например, молотка, стамески или дрели. Для работы нам понадобится ряд таких инструментов:

• Сварочный аппарат;
• Угловая шлифовальная машина (болгарка);
• Защитные очки;
• Перчатки;
• Петли металлические дверные (3 или 4 шт);
• Заклепки (один комплект) и пистолет для заклепок;
• Молоток;
• Отвертка;
• Зубило;
• Разводной ключ;
• Сверление и сверление по металлу диаметром 10-12 мм;
• Металлический дымоход;
• Длинные железные трубочки или ножки для ножек (для ножек можно использовать уже готовые механизмы от старых швейных машинок);
• Четыре квадрата на табурет — примерно 10х10 см.

Болгарка и сварочный аппарат для работы при производстве мангалов

Особенности использования мангалов, сделанных своими руками

Чтобы всегда готовить вкусные шашлыки на новом самодельном мангале и увеличивать срок эксплуатации помещения, не забывайте простые правила использования этого полезного приспособления:

• остерегайтесь тепла: правильно прогретые угли имеют красный цвет с серым налетом;
• не переворачивайте вертел часто — чтобы мясо приготовилось равномерно, это нужно проделать всего два раза;
• готовить мясо в одном помещении на максимальном огне, а в другом — овощи или рыбу;
• не приносите в комнату гриль, например, когда пошел дождь — это усугубит тягу, а значит, увеличит количество угарного газа в воздухе;
• не размещайте конструкцию рядом с легковоспламеняющимися предметами;
• не выбрасывайте пепел сразу после использования, чтобы избежать возгорания: он высиживает до одного дня.

Примеры мангалов из газовых баллонов

Проще всего превратить газовый баллон в мангал — разрезать его пополам, просверлить отверстия для воздуха по бокам и приварить к дну четыре ножки.

Разделите шар пополам и возьмите две жаровни

Самый популярный вариант среди мастеров — вырезать боковую часть корпуса и превратить ее в дверцу. Это поможет дольше сохранять угли горячими при жарке.

Для облегчения транспортировки две ноги должны быть оснащены колесами, а третья должна использоваться в качестве упора. Вы можете удлинить ручку для переноски и прикрепить к ней тарелку и доску для приправ.

Лучшая кровать для мангала делается из старой станины швейной машинки. Понижает центр тяжести конструкции, предотвращая ее опрокидывание.

Кованая отделка и боковая труба для дымоудаления улучшают внешний вид и функциональность мангала.

Сделав дымный зонт над мангалом, двумя боковыми столиками и поместив его на гнутые стальные ножки, мы получим более прочную конструкцию. В дополнительном навесе особой необходимости нет, однако его наличие улучшает внешний вид.

Наш обзор продолжается самодельной гриль-коптильней из газовых баллонов. Это комбинация двух емкостей: 50 литров и 20 литров. Меньший помещается под основной, соединяется с ним через маленькое окошко и используется как генератор дыма. Для улучшения тяги дымоход делают выше.

Более продвинутый вариант — установка третьего вертикального бака. Внутри висят продукты для холодного копчения. Суммарной мощности такого помещения достаточно для приготовления мясных и рыбных деликатесов.

Занимая почетное место на площадке, мангал становится объектом всеобщего внимания. Зная это, многие мастера украшают его по своему воображению.

Самый популярный вариант — конструкция в виде паровоза. Огонь и дым, выходящие из жаровни, идеально вписались в этот образ.

Дымогенератор может быть размещен в «кабине машиниста» поперечно или естественным образом интегрирован в общую конструкцию локомотива.

По аэродинамической форме танк напоминает подводную лодку. Представляем вашему вниманию интересный пример реализации такой идеи.

Бензобак напомнил одному командиру подводную лодку, а другой подумал о ассоциации со свиньей. Его несложно воплотить в металле.

Ознакомившись с примерами популярного «творения мангала», рассмотрим практическую задачу, как сделать мангал своими руками из газового баллона и коптильни на его основе.

Какие бывают баллоны, и какой выбрать

Пропановые

Самые популярные цилиндрические баллоны с пропаном бывают самых разных размеров. Используется для приготовления пищи и строительства.

Для изготовления мангала подходят разные размеры:

• объем — 27-65 л,
• диаметр — 300, 376 мм;
• длина — 0,6-1 м.
• толщина стенки — 2,5-3,5 мм.

Самый популярный — объемом 50 литров, имеет диаметр 300, длину 970 мм. Для изготовления портативного шашлыка требуется баллон емкостью 27 литров такого же диаметра длиной 600 мм.

Устройство баллона с пропаном

Кислородные

Кислородные баллоны сразу узнаваемы по синему цвету, в который окрашен корпус, а также по этикетке Oxygen. Резервуары емкостью 40 литров наиболее используются при сварке и газовой резке. Кислородные баллоны имеют толщину стенок 5-7 мм и относительно небольшой диаметр 219 мм при значительной длине.

Длина 40 л, вместимость 1,39 м, диаметр 219 см

Толщина стенки положительно сказывается на приготовлении блюда, но функциональность невысокого мангала немного ограничена.

Кислородный баллон станет отличным открытым шашлычником, который быстро прожарит пищу до румяной корочки. Также стейки можно приготовить на решетке в закрытом аппарате. А вот для целой курицы или большого куска мяса под крышкой места не хватит.

Для приготовления шашлыка лучше всего подойдут емкости объемом 20 и 25 литров. Длина корпуса 0,73 и 0,9 м соответственно.

Автомобильные

Автомобильные баллоны, устанавливаемые на сжиженный газ в автомобиле, имеют конструкцию, немного отличающуюся от баллонов бытового газа. У них нет сварных швов.

Типы газовых баллонов для автомобилей

Для метана клапан традиционно размещается на конце. В баллонах с пропан-бутаном горлышко находится на боковой поверхности. Это идеальное место для установки круглого датчика температуры. Самым популярным считается 27-литровый баллон диаметром 376 мм.

Для производства барбекю подходят только цилиндры из углеродистой и легированной стали. Для этого не используются баллоны из полимерного композита.

Из-под фреона

Большинство баллонов с фреоном одноразовые, поэтому их несложно найти. Высота от 30 до 40, диаметр 24,5 см. Толщина стен всего 1-1,5 мм — для нашей задачи этого мало. Круговой сварной шов проходит через центр корпуса.

Однако если вы решили сделать из фреонового баллона компактный переносной мангал, печь или коптильню, ищите оранжевую с пометкой «404». Он самый толстый — 2 мм. Также есть баллоны для сбора и утилизации фреона с толщиной стенки 2,8 мм, но они не рассыпаются.

Чаще всего из баллонов с фреоном — 404 оранжевого цвета

Подготовительный этап

Всегда соблюдайте правила безопасности. Недостатком баллона с пропаном является то, что пары газа остаются в нем длительное время. Даже если в баллоне долгое время нет газа, он может взорваться при малейшей искре. Поэтому первый шаг — это стирка. Сначала откройте клапан и удалите весь газ, который может остаться в баллоне. Затем переверните его и слейте конденсат.

Осторожно срежьте вентиль газового баллона, время от времени поливайте его холодной водой. Затем подсоедините шланг и наполните баллон водой, иногда встряхивая, чтобы газ лучше испарился. Баллон должен оставаться с водой не менее суток, только после этого его следует опорожнить (делать это вдали от жилых домов, а не на земле). Все, тара готова к работе.

Если вы делаете уличный мангал или мангал, чертежи не нужны, конструкция достаточно простая. И вообще никаких особых требований нет, все зависит от ваших предпочтений, в каких пропорциях вырезать воздушный шар. Но совет стоит прочитать:

1. Если вы планируете использовать мангал и готовые угли на мангале, лучше всего разрезать емкость пополам.
2. При использовании в качестве топлива шампуров и дров необходимо сделать основание повыше.

Самый простой вариант — разрезать емкость на две части, приварить к каждой ножки и получить две хорошие открытые решетки. Но функциональность ограничена, а внешний вид не очень привлекателен. И в любом случае его необходимо установить на ножки, чтобы было удобно готовить. В качестве альтернативы сварите две трубы крест-накрест, чтобы конструкция опиралась на землю. Но приседать возле мангала неудобно, особенно если приходится много готовить. Поэтому лучше сделать полноценный мангал своими руками, с функцией коптильни и всевозможными мелочами полезного в эксплуатации. Прежде чем приступить к изготовлению, рассмотрите фото конструкций, выберите наиболее привлекательный для вас вариант.

Изготовление мангала из пропанового баллона: чертежи с размерами

Самый удобный вариант — использовать газовую горелку, но дома она есть не у всех. А вот болгарку найти намного проще. Необходимо обозначить границы, по которым разрезается обложка:

1. Отступите от швов, соединяющих низ и основу, минимум на 5 см.
   
2. Проведите линию отреза.
3. Отрежьте от центра к краю. При использовании болгарки диск должен быть перпендикулярен плоскости цилиндра.

Для работы понадобится несколько дисков, так как толщина стенок пропановых баллонов большая, а температура достаточно большая. Чтобы сэкономить материал, его необходимо частично обрезать, оставляя небольшие участки. Далее при помощи стамески разрежьте эти остатки стенки емкости.

Заранее продумайте, какой высоты будет ваша конструкция. Было сказано, что основание швейной машины подходит в качестве декоративной опоры. Но если их нет, сделайте из труб ножки, прикрепив их ко дну основания мангала. Изначально скрепите ножки болтами (провода должны выйти). При необходимости отрезаем лишнюю часть болтов и окончательно привариваем ножки к основанию. Снизу приварите к ножкам металлические полосы, чтобы в трубы не попала грязь.

Если вы не планируете использовать сетку на земле, лучше сделать регулируемые ножки. Для этого к каждой гайки приварить так, чтобы их плоскости совпадали и были параллельны основанию, на котором планируется установка. Болты будут действовать как регулятор, затяните их до упора. Затем, в зависимости от основания, поверните его на несколько оборотов, получив устойчивое положение конструкции. Аналогичная корректировка предусмотрена для стиральных машин, ванных комнат, холодильников и другой техники.

Просверлите отверстия под петли, скрепите их заклепками и приварите.
Если только приклепать, крышка рано или поздно попадет под воздействие высоких температур.
можно без петель — съемная крышка устанавливается поверх основания. Но вам нужно будет предоставить 4 планки, чтобы он не упал. Просверлите отверстия в верхней части крышки и установите одну или две ручки. Они обязательно должны быть из жаропрочных материалов. Самый простой вариант — металлический стержень. Вы складываете и привариваете его к задней части гриля, чтобы при необходимости можно было сдвинуть раму вместе.

В качестве ограничителя подойдет кусок трубы или уголок. Это не даст крышке переливаться в обратную сторону и заполнить всю конструкцию шпажками и мясом. Для крепления можно использовать 1-2 отрезка цепочки. При сборке сначала закрепите хомутами все элементы конструкции. Благодаря этому не будет зазоров, внешний вид будет привлекательным, несмотря на простоту.
Сделать мангал из газового баллона своими руками можно за 3-4 часа при наличии всех необходимых материалов и инструментов. Вот видео с пошаговыми инструкциями и всеми размерами: